【大紀元2011年11月02日訊】（大紀元記者吳泰嶔台灣台中報導）行政院消保會公布針對全台18家大型營業午餐供應商57件抽檢結果，其中由興農烏日廠提供的營養午餐食材中，傳出「小貢丸」、「黑胡椒香酥雞排」及「京都里肌」，分別檢出恩氟沙星及氯徽素，引起家長恐慌。議員邱素貞2日在議會質詢時，要求教育局重視營養午餐食材安全，為學校營養午餐安全把關，對於不合格供應商應停止採購，並依合約要求賠償或記點。
台中市衛生局日前配合行政院消保會進行學校午餐食材抽驗，在3家廠商的「小貢丸」「黑胡椒香酥雞排」及「京都里肌」，分別檢出恩氟沙星及氯徽素，衛生局追查去向後，要求回收。
食品藥物科長陳淑惠說，興農公司烏日廠有3公斤試用的小貢丸被檢出恩氟沙星6ppb及氯徽素0.4ppb，興農是向亦興食品進貨，而亦星是向雲林台億公司進貨，但這部份只是試用。目前確定台中市學校的營養午餐不受影響，不過，亦興食品還有5、6百公斤小貢丸，已經銷售到中部市場。
教育局長賴清標答詢表示，台中市出問題的食材，主要是貢丸，基本上將要求學校營養午餐盡量不要使用貢丸、香腸等再製食品，並與衛生局配合進行食材檢驗，確保學童營養午餐安全。
根據資料顯示，恩氟沙星及氯徽素實為賽鴿、水產等動物治黴藥，前者為動物專用藥，後者作為抗生素當中不得已的用藥，由於大量使用後恐出現抗藥性，歐、美、日等國家已禁用。議員邱素貞表示，學校營養午餐的食材檢出超標農藥，及不得檢出的禁藥，甚至有CAS認證食品也中標，她要求對於不合格供應商應停止採購，並依合約要求賠償或記點。
（責任編輯：羅令尹）
