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北港土豆嘉年華 百年產業再閃亮

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【大紀元2011年12月04日訊】(大紀元記者黃麗醫台灣雲林報導)雲林縣北港鎮農會為行銷傳承百年落花生產業文化,日前在鎮內好收國小辦理「土豆閃亮亮」嘉年華,數千民眾熱情參與,將整個運動場擠的水洩不通。「千人吃花生」掀起熱潮後,在報馬仔的帶領下,土豆花仙子繞場走秀,驚艷之聲不絕於耳,整個場景呈現多元創意、熱力十足。

縣長蘇治芬指出,雲林是土豆原鄉,自古以來北港地區土豆產量多品質好,大家多吃花生,不但讓自身健康與美麗,並能穩住花生價格,照顧農民收益。

農會總幹事蔡錦棟表示,希望藉活動大力推展精緻農產品,花生加工伴手禮除了表達濃濃的鄉土味之外,花生肉粽、花生豆腐、長生黑豆干…等可調理出極有特色的風味美食,一小點土豆由北港行銷至台灣各地,但願土豆收益閃亮亮。

會場由土豆堆砌的「台灣模型」和「土豆牛」裝置藝術,充滿鄉土文創美感,20多個歌舞才藝馬拉松輪番上陣,60個農特產展售任君選擇,在斗笠或雨傘彩繪農村風貌,民眾依自身口味「吃在地、玩在地」,見證北港土豆閃亮台灣的盛況。


土豆花仙子繞場走秀,驚艷四面八方。(攝影:黃麗醫/大紀元)


家政班展示色香味十足的土豆風味美食。(攝影:黃麗醫/大紀元)


土豆牛裝置藝術,充滿鄉土文創美感。(攝影:黃麗醫/大紀元)


好收社區發展協會理事長陳錦茂,展示居民用五色牌編織而成的文創藝品。(攝影:黃麗醫/大紀元)

(責任編輯:王愉悅)

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