【大紀元2011年12月07日訊】(大紀元記者韓飛編譯報導)加州公共衛生部日前發出食品安全警告，指Shirakiku牌子的、從中國進口的乾蘑菇（dried mushroom）經過檢驗後，發現含有高濃度的亞硫酸鹽(Sulfite)防腐劑，但是在產品的標籤上卻沒有註明。
衛生部主任Ron Chapman建議警告市民和消費者不要使用Shirakiku牌子的香菇整只或者切片香菇，這兩者都從中國進口的。
銷售該產品的公司是Nishimoto貿易公司，總部位於澳洲比里斯本（Brisbane）。該公司在發現這些食品含有過高亞硫酸鹽卻沒有標籤標明這一點以後，他們主動要求召回這些香菇產品。
根據衛生部的聲明，某些對亞硫酸鹽敏感的、患有哮喘的人，如果食用了這種香菇，可能會發生嚴重的、甚至危害生命安全的不良反應。
如果有人購買了Shirakiku牌子的香菇，衛生部建議把它們處理掉，或者去銷售點要求退款。如果有消費者看到這種產品仍然在銷售的話，可以撥打衛生部熱線1-800-495-3232。
