沙門桿菌污染 美16州召回Skippy花生醬

【大紀元2011年03月07日訊】（大紀元記者林哲華編譯報導）CNN新聞網報導，由於可能含有沙門桿式菌，聯合利華公司（Unilever Ltd.）發出新聞稿，將召回在美國16個州販售的Skippy低脂花生
醬。該公司表示，消費者應停止食用Reduced Fat Creamy和Reduced Fat Super Chunk兩種花生醬。

新聞稿指出，品管人員發現在例行採樣的樣本裡有細菌，不過沒有跡象顯示究竟是在哪個環節受到污染。目前尚未傳出有因為食用Skippy花生醬而生病。

這些可能被污染的產品在下列16個州販售：阿肯色、康乃迪克、德拉瓦、伊利諾、愛荷華，緬因、明尼蘇達、密蘇里、內布拉斯加、新罕布什爾、新澤西、紐約、北達科他、賓夕法尼亞、維吉尼亞和威斯康星州。

據美國疾病管制中心（CDC）指出，美國平均每年有4萬沙門桿氏菌感染案例，在感染後的12至72小時內，感染者會出現的典型症狀有發燒、腹部絞痛和腹瀉，大部份的人不需特別治療就可自行復癒，但對年幼和年長者等免疫系統弱的受害者，可能會導致嚴重疾病，甚至死亡。CDC建議如果任何人疑似食用到受污染的食物時都應送醫。

召回的產品是裝在16.3盎司的塑膠罐販售，條碼編號是048001006812 或 048001006782，有效日期至2012年5月16~21日，聯合利華表示消費者可撥打1-800-453-3432索取交換券。