花蓮健康食品 185家獲認證創紀錄

【大紀元2011年08月27日訊】〈大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導〉花蓮縣衛生局27日上午10時，在衛生局三樓，舉辦榮譽食品規範認證（GHP）授證典禮，今年至27日止，已有185業者取得認證，衛生局表示創下歷年紀錄。

花蓮縣衛生局長徐祥明表示過去每年只有50家，今年185家取得認證，是過去的4倍，今年取得GHP認證食品業者，創下花蓮縣歷年的紀錄並且說要繼續努力，明年的元旦，希望有更多的業者得到認證。

局長徐祥明說，除了良好食品規範，要取得GHP認證，將來還要再取得健康美食品認證，他說台灣民眾20歲以上的人有4分之1的民眾患高血壓；而65歲以上的人有2分之1的民眾患高血壓。這些健康美食由主管單位背書，食品不單是要美味還要能讓民眾吃的健康，產品的附加價值才會增加。

花蓮縣衛生局也會將有GHP認證的食品業者公布在衛生局網站上，透過「第三人證言」以協助健康食品的行銷，日後觀光客，只要透過網路，就能找到吃起來美味又健康的食品。此外，衛生局不再扮演懲處角色，現在是積極主動的輔導業者在食品品質上認證以自我提升。