美籍華人在韓國:韓國初體驗

朱蓉兒

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【大紀元2011年09月11日訊】丈夫是一名核能專家,因為工作的關係,他常常會在世界各國的核電項目中做技術諮詢工作。就這樣我們一家也常常會飄離北美大陸到世界各國,今天我又和丈夫一起來到了韓國。雖然韓國與中國毗鄰,但是我對這個國家並不是十分瞭解,是那部風靡全球的熱播韓劇《大長今》讓我慢慢喜歡上了韓國。今天的韓國領先亞洲,經濟躋身發達國家水平,一種新奇感讓我很高興能夠零距離地瞭解這個半島國度。

剛到韓國的時候我們在首爾的一家酒店住了幾個月,後來住進了一個社區。這個社區周圍環繞著很多飲食店,5美元就能吃一餐帶牛肉片和辣白菜的套餐,吃的便宜又方便。韓國的小餐廳非常有趣,大都是兩個女廚掌杓,女掌櫃管理進出賬,兼做壽司。女掌櫃的丈夫跑堂,還要跑外送餐。

我見過很多廚娘,非常男性化,大咧咧地在熱烘烘的廚房裡忙。客人少時,他們會把一條腿踩在凳子上吃飯,然後用牙籤剔牙,大長今的形象蕩然無存。韓國的廚娘熱辣,烹製的飲食也是真辣!各類湯裡放辣,冷麵里加辣,尤其是泡菜牛肉炒米飯能辣的人額頭出汗。奇怪的是很能吃辣的韓國人,說話一點不辣,韓語聽起來柔和溫暖,像一團棉絮從臉上拂過。

剛來韓國的時候因為不熟悉環境花了很多冤枉錢,一次在社區商場買了個中等大小的西瓜,花了40美元(約4萬韓幣或280元人民幣);還有一次我們一家去吃晚飯,就吃了幾片超薄的牛排,結果花了60多美元,捂著沒填飽的肚子,暗暗發誓再也不來了,後來才聽說那是一家韓流明星經常光顧的烤肉店。

韓國的商品價格還算便宜,但是有些食品的標價也常常讓我大跌眼鏡。居家過日子是一定要做飯的,一袋4公斤重的大米售價近18美元。花18美元在美國買的大米夠我吃半年的。首爾的米價時時讓我想起那首古詩:鋤禾日當午…。韓國的牛肉也是出奇的貴,但聽說韓國的牛肉貴的也是有道理的:韓牛在成長過程中要聽音樂,享受按摩,當然比吃玉米粒、自由放養的美國牛氣質高雅,其身價自然要抬高。

在首爾隨處可見白人的身影,據說在韓國僅美國人就有12萬之多。除了美國駐軍,其他的美國人大多是各個領域的專家或英文教師。韓國人學英文是方便極了,很多人英文也非常棒,在任何環境,任何時間你都會遇到英文說地很好的韓國居民。

一次我們全家隨團旅行,導遊是一位在紐約留學過的女士,當她聽說我在拉斯維加斯居住多年後,誇我很「tight」,我以為是誇我體型苗條。我先生告訴我說「tight」是英語俚語,有很酷很時尚的意思。

韓國人嗜好喝咖啡,乘地鐵的時候很多人的手裡都捧著一杯熱咖啡。地鐵站、街頭拐角,咖啡店隨處可見,咖啡豆的香氣能飄出好遠。上海是中國公認最海派的城市,但上海的豆漿店多過咖啡店,上海姑娘手捧一杯肯得雞的可樂,很多人就覺得她很洋化了。我覺得韓國人拷貝西方文化,無遠弗屆。韓國的流行樂隊模仿美國的黑人音樂,青出於藍,舞步更美,外相俊朗,難怪韓流獨霸亞洲流行樂壇。

洋洋灑灑寫了很多,都是我初次來到韓國的一些感受。在首爾生活了半年多,覺的很舒適,方方面面的感受一時說不完,在後續的文章中我會和大家慢慢分享自己在體味了中美文化後對韓國社會林林總總的感受。

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