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玉米糖糖漿分不清 美業界手法

2011-09-16 18:50 中港台時間|09-16 19:34 更新
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【大紀元9月16日報導】(中央社洛杉磯15日美聯電)美國玉米產業持續以「玉米糖」指稱高果糖玉米糖漿,受到美國食品暨藥物管理局(FDA)警告,要求玉米產業在得到監管機關同意之前,停止使用新名稱。

美國玉米加工協會(Corn Refiners Association)希望使用「玉米糖」作為「高果糖玉米糖漿」的替代名稱。高果糖玉米糖漿廣為使用,為大部分汽水和包裝食品的標示內容物。

部分食品廠商試圖重塑形象,由於先前部分科學家認為這項製品與肥胖、糖尿病及其他健康問題有關,一些食品公司如今以產品不含高果糖玉米糖漿作為銷售手法。

儘管FDA去年9月收到改名要求,但可能還要1年才能做出裁決。玉米加工協會幾個月來一直在電視廣告及至少兩個網站使用「玉米糖」的名稱。

他們在一連串大動作的電視、線上及印刷廣告告訴消費者:「糖就是糖」以及「適量攝取下,玉米糖天然且安全」。

美聯社得到FDA主管席尼曼(Barbara Schneeman)在7月12日給美國玉米加工協會的信函,信中指出她關切該協會交互使用高果糖玉米糖漿與「玉米糖」的名稱。

席尼曼寫道:「我們要求你們重新檢視網站,並修正『玉米糖』作為高果糖玉米糖漿同義字的聲明。」

但截至今天,儘管信件都已送達2個月,用字完全沒有更改。(譯者:中央社陳怡君)

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