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新竹漁港嘉年華 24日上菜

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【大紀元9月20日報導】(中央社記者黃彥瑜新竹市20日電)新竹市政府將於24日在新竹漁港舉行「百年鰺宴嘉年華」,市長許明財今天端出6道鰺魚料理,邀請民眾屆時前往品嚐美味佳餚、參與環保活動,欣賞音樂和娛樂表演。

許明財在市府記者會中表示,新竹市政府結合新竹區漁會推廣漁業產業文化,每年舉辦鰺魚產銷活動,希望增進民眾瞭解臨海城市固有的漁村文化蛻變歷程。

許明財說,鰺魚是新竹市近海常見的漁獲之一,13年前因為當時鰺魚盛產,魚價低迷,於是以鰺魚為主題舉辦的鰺魚節活動,一直延續至今。

許明財表示,台灣鰺魚資源相當豐富,種類多達50餘種,新竹地區能發現的種類也有近20種,像是瓜仔魚、甘仔魚、巴攏、四破、硬尾、目孔、銅鏡、拉倫、刺鯧、鐵甲、紅杉,或是民眾熟知的紅魽、烏鯧等,都是鰺魚。

新竹區漁會總幹事吳錦明表示,今年鰺魚節活動於24日上午10時至晚間8時,將有魚苗放流、淨灘活動、舞蹈及柔力球表演、海洋音樂嘉年華、童樂會、鰺魚米粉免費品嚐、千人烤魚趴、摸彩及農產品展售等。

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