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【大紀元1月28日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣28日電）鹿港天后宮是鹿港人氣最旺的廟宇，許多鹿港小吃就設攤在天后宮周邊，像是有甜辣口味沾醬的蚵仔煎、麻糬餅及芋頭刨成籤包裹豬肉的芋丸，都是到天后宮不可錯過的小吃。
來到鹿港不可不吃的蚵仔煎，許多老鹿港人推薦在鹿港天后宮旁的吳益興蚵仔煎，這裡的蚵仔煎以獨特的醬料吸引客人上門；老闆的蚵仔煎用蕃薯粉混合雞蛋、白菜及鮮蚵，再放進平底鍋煎個幾分鐘後起鍋。
但是吳益興蚵仔煎的醬料與眾不同，除了糖、蕃茄醬、蕃薯粉外，還加入牛頭牌沙茶醬，讓吳益興蚵仔煎在眾多蚵仔煎店家中獨樹一幟；除了蚵仔煎之外，這裡還有蚵仔湯及蚵嗲，集合美味的鮮蚵料理。
而開店已60多年歷史的錦興餅舖，雖是以禮餅、肉餅起家，不過，店家發揮創意製作的麻糬餅成為餅舖的特色；老闆蔡進文說，麻糬餅皮原料包括中筋麵粉、油酥及糯米等，再放入綠茶或紅豆餡料，吃起來低糖爽口。
至於距離天后宮不遠、位於鹿港鎮民生路上的王記芋丸，號稱自己是鹿港芋丸的創始店家；所謂的芋丸就是把芋頭刨成籤，再包覆豬肉內餡，烹調的方式則有清蒸及油炸。
王記芋丸外皮選用的芋頭來自於大甲的檳榔心芋，刨成籤的芋頭清蒸散發著芋頭香，芋頭入口即化，配合油蔥及豬肉內餡，不管是加入大骨湯或是加醬料和著吃都很美味，讓外觀像肉圓的芋丸有令人驚喜的口感。
