雙十平民風 夜市小吃上桌
【大紀元2012年10月10日訊】(大紀元記者藍悅真台灣台北報導)今年國宴特別之處在於知名夜市小吃通通端上桌,常見的蚵仔煎、臭豆腐、藥燉排骨、滷肉飯、蚵仔麵線、雞肉飯、潤餅、豬腳、肉粽、炒米粉、排骨酥、青草茶、楊桃汁、金桔檸檬等通通端上桌。除了讓華僑享用美食,貼近台灣文化及生活之外,對於喜歡吃美食的台灣民眾也有福了,即日起接受「國宴版千歲宴」,每桌三千元,即可品嘗二十一道夜市美味佳餚。
2012年雙十國宴特地選在台北寧夏夜市舉辦,讓歸國僑胞更貼近台灣人們平時生活與風土民情,與往年不同之處在於夜市知名小吃全端上桌,更能凸顯台灣風土民情及夜市小吃獨有特色,更可藉由國宴中挑選的菜色更貼近台灣人民生活。國宴近年來菜色越貼近大眾,藉此行銷台灣獨特風情外,希望使民眾更加貼近與認同台灣獨到之處與特色。
台灣國宴菜色走向 | |
國宴特色 | 菜色特色 |
蔣中正時期 | 中西兩式,中式以川揚菜為主 |
蔣經國時期 | 崇尚儉樸,以5菜1湯的「梅花餐」為主 |
李登輝時期 | 以粵菜、海味為主 |
陳水扁時期 | 以地方特產為主 |
馬英九時期 | 以地方特產為主 |
資料來源:網路 記者藍悅真/製表 |
(責任編輯:陳玟琦)
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