午餐蛋品 高市：照顧在地農業

【大紀元10月3日報導】（中央社記者王淑芬高雄3日電）高市議員陳信瑜與家長協會今天要求，市府停止供應非CAS蛋品，以確保食用安全，教育局說，開放非CAS蛋品是照顧在地農業。

高雄市教育局長鄭新輝說，食用安全居首，支持優良農產品標章（CAS）蛋品，也沒有理由反對經農業局檢驗通過的蛋品，開放非CAS蛋品是照顧在地農業。農業局說，會定期抽檢雞蛋並送中央畜產會等公信機關檢驗，符合CAS標準發給認證，才能供應營養午餐。

陳信瑜質疑教育局的重要政策草率上路，沒有顧及學生食用安全，也未經家長同意就任意開放使用非CAS蛋品，要求立即停止供應。

國民黨籍市議員李眉蓁也不滿教育局的決策，質疑教育局未來是否也要開放非CAS肉品供應學生營養午餐。民進黨籍市議員康裕成說，市府開放非CAS蛋品，要求「須符合CAS標準」的註明，無異掩耳盜鈴，是欺瞞的作法。

高雄市教師職業工會理事長陳建志和高雄市各級學校家長協會理事長吳文哲等批評市府發文同意非CAS蛋品供應營養午餐未徵得家長同意，作法草率。吳文哲說，使用CAS安全食品是指標，質疑市府在走回頭路，憂心不合格蛋品恐有抗生素或荷爾蒙殘留，對學童健康有不良影響。