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高麗菜
【大紀元2012年11月19日訊】（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）復耕的高麗菜大豐收，導致產地行情低迷，彰化縣各界紛紛加入推廣高麗菜產銷行列，而彰化基督教醫院、秀傳醫院、彰化縣醫師公會等團體，近日採購30公噸，打算做為院內餐點食材與分送弱勢團體，多少分擔菜農產銷壓力。
高麗菜大豐收，但是菜農卻感受不到盛產的喜悅，因為產地價格滑落到每公斤2.5元，也就是一顆高麗菜換不到一粒茶葉蛋，菜價崩盤下，甚至有菜農含淚採取自力救濟－「自行耕鋤」。
彰化縣醫師公會理事長蔡明忠表示，彰縣醫師公會採購500箱的高麗菜，打算分送給家扶中心、衛生所等單位。彰化基督教醫院、秀傳醫院也響應食用國產生鮮蔬菜，秀傳醫院行政副院長表示，高麗菜營養成份高，非常適合作為院內餐點食材。
北斗合作農場場長王子文表示，台灣地處亞熱帶氣候，因為早晚溫差的關係讓菜味較濃厚，口感甚至優於日本高麗菜，民眾可趁現在高麗菜品質優良、價格低的時候多吃，讓農民不至於血本無歸。
（責任編輯：羅令尹）
