大洛杉磯新聞

南加攝影師參加「全美最糟廚師」電視秀

【大紀元2012年02月11日訊】(大紀元記者方平編譯報導)西科維納的婚紗攝影師維拉普拉吉珂(Sarina Weeraprajuk)很少進廚房,也從來沒為自己煮過任何一頓飯。家人說31歲的她連燒開水或炒蛋都不會。母親說她「甚至害怕開爐火」。

  

根據《聖谷論壇報》報導,不是只有母親對她的烹飪技巧搖頭嘆息。維拉普拉吉珂已經正式被宣布為美國最差的廚師之一了。她與對手共同受訓,取得25,000美金獎項「全美最糟廚師」頭銜的節目,將於週日(2月12日)食物電視頻道上首播。

  

內容是該頻道第三季連續8週,廚房菜鳥營的訓練過程,目標是將廚藝糟透了的生手鍛鍊成能參賽的大廚。維拉普拉吉珂認定自己需要這種訓練,說自己在廚房:「始終糊裡糊塗,一片混亂,想做的食物最終都變得很奇怪。」又說「這很可悲,我需要點幫助。」

  

該節目將來自全國各地的16名烹飪菜鳥分成兩隊:廚師飛雷率領的藍隊和系列冠軍伯勒爾率領的紅隊。隊長們帶領、訓練、教育參賽者廚藝入門技巧,包括最基礎的早餐做法。每週一次,兩隊裡分別要淘汰一名廚師,直到能留存至4月1日的兩名決賽者。該節目是11月攝製的。

  

「錄製節目前,我從沒有煮食過」維拉普拉吉珂說「第一次到那兒,感到非常可怕,不知道自己做了啥決定。」在菜鳥營她必須24-7地專注於烹飪,學習了解香料、配料和器具。維拉普拉吉珂63歲的媽媽阿依達說,女兒成長在一個典型的菲律賓家庭,都是奶奶在烹調。「因為是獨生女兒,我們十分疼惜她。」普媽說女兒受訓回來後,有了基礎知識,獲得烹調信心,「可以理解食譜了」。

  

維拉普拉吉珂說她想秀給大家看,自己真的學到了一些東西,「能去除掉對烹飪的恐懼,我真的很高興」,她說。