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竹縣新瓦屋「好客上好茶」開幕茶會

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【大紀元2012年03月11日訊】(大紀元記者彭瑞蘭台灣新竹報導)2012新竹縣新瓦屋「好客上好茶」、11日(日)上午10時舉辦開幕茶會。邀請貴賓與參加的民眾多,會場很熱鬧。

峨眉鄉製茶達人彭金德應邀現場炒茶、揉捻剛炒過冒煙的熟茶葉,觀眾很感動掌聲如雷鼓勵他。茶菁在高溫的鋼鍋中翻炒,香氣滿溢,眼見製茶的艱辛,以後喝一杯好茶會更感恩。


製茶達人彭金德應邀現場炒茶。 (攝影:彭瑞蘭/大紀元)


邱鏡淳表示,新竹縣製茶的歷史悠久,關西羅家的紅茶開啟台灣茶葉外銷世界的前鋒。大隘區的東方美人茶更是聞名國內外、供不應求。為讓茶文化紮根,縣府積極籌備設立茶博館。

文化局長蔡榮光表示,「好客上好茶」系列活動,包括3/17-5/26每週六上午10:00-12:00的DIY體驗、共有11場,每場限額30名。民眾可至展覽館報名,或網頁、臉書預約報名。

峨眉國中茶藝社的學生主持茶席,泡茶給來賓品茗,在古箏、胡琴的樂聲中,體驗「一茶一境」的雅趣。國三王國瑋孝順祖父而當成合格的茶人,他說:課餘學泡茶3年了,終於能把心靜下來,不再衝動好鬥了。因為茶席中都保持安靜,只用眼神交流的。校長曾美玲說:全校學生120人,5位得到證書,歡迎光臨峨眉國中指教。


峨眉國中國三王國瑋主持茶席。 (攝影:彭瑞蘭/大紀元)



一茶一境。 (攝影:彭瑞蘭/大紀元)

(責任編輯:王愉悅)

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