不一樣的香港——大澳水鄉

依林 撰文、王維 攝影

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有東方威尼斯之稱的大澳位於香港大嶼山西北面,是一個歷史悠久的古老漁村,也是香港最後的漁村。

大澳最起眼的是那有秩序地穿插於河湧之間的一排排棚屋;不同顏色的小艇在蜿蜒於棚屋中間的河面上穿梭不息,這是「香港十大勝景」之七,大澳的一大特色──東方威尼斯的小艇。一個人二十元的船費不僅可以遊覽棚屋小巷,運氣好的還可以在海面上見到白海豚呢!

遊弋在棚屋間的小艇

遊覽之暇再逛逛漁村的小街:大澳的街道雖然毫不豪華並顯得較窄,但它顯露出的是傳統的樸實、乾淨而又井井有條;居家門前各種花卉、酣睡著的貓兒是小街的點綴;而滿街的海產海味是大澳的又一大特色,各種新鮮海產和成品擠滿街邊,鹹魚、貝類、魚子醬、蝦糕、蝦醬……應有盡有,特別是那個滋味無窮的蝦醬哪,可是中外馳名呢!

各種蝦醬、蝦糕、魚子醬等等

肚子餓了可以品嚐酒樓、小吃店選用地道新鮮食材炮製出的一道道精美食品,如蝦醬炒通菜、薑絲清蒸魚、大澳鹹魚雞粒炒飯、蝦糕炒飯、蝦醬蒸腩肉、香煎墨魚餅等,真是讓人垂涎欲滴!
  

擺滿檔口的小街(這裡有各式各樣的手信)

這個充滿水鄉風情的漁村也是攝影家的天堂。從前村民都以纜繩(又叫繩橋)渡河,這條擁有86年的橫水渡現已被橫跨在河道上的新橋取代。喜歡攝影的朋友只要走過威尼斯酒樓跨過這座橋,再穿過擺滿小吃檔的小街,便來到一個三岔路口。
 

在大澳長亭拍的日落(對面就是石仔埗碼頭)

從三岔路口這裡往左邊走可以去到石仔埗碼頭,可以拍海景和看日落。往右邊走會經過一條長長的清幽而傳統的小街,走在小街上使人有一種懷舊的感覺,很寫意啊!

清幽的小街

小街的盡頭是一個類似海濱公園的地方,這裡除了拍海景、棚屋外,累了還可以坐在椅子上一邊小息一邊觀風景:藍色的水青色的山,近處穿過的小艇和遠處飛過的飛機。作為生活在擁擠的大都市緊張疲累的你這時會感到心曠神怡全身放鬆,坐在這裡真有點不想離開的感覺。
  

海濱公園一角

大澳這個小漁村也累積了傳統文化寶藏,每當華人包粽子、賽龍舟慶賀端午節的時候,居於大嶼山一隅的大澳正吸引著眾多的遊客踏足,慕名而來觀賞當地的「龍舟遊涌」儀式。而這項延續了一百多年歷史的節日慶典於2011年已經被列入國家級非物質文化遺產名錄。大澳「龍舟遊涌」不僅是全香港獨有,在華南地區也是鳳毛麟角呢!

交通
‧乘搭地鐵東涌線於東涌站下車,再乘坐11號新大嶼山巴士約三十多分鐘可到達大澳巴士總站。
‧在中環5號碼頭((國際金融中心對出))乘渡海小輪往大嶼山梅窩,再轉乘1號大嶼山巴士往大澳巴士總站。
‧由東涌乘渡輪前往,約四十多分鐘就可到達。(好處是可以觀賞海景,運氣好還可以看到海上日落和白海豚在海上嬉戲。)

住宿介紹
大澳「歸田園居」――香港排名第 2 的民宿/旅店
http://www.tripadvisor.com.tw/Hotel_Review-g294217-d1905402-Reviews-Espace_Elastique_B_B-Hong_Kong.html
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