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棕櫚油永續生產 國際大廠支持

2013-11-25 20:34 中港台時間|11-25 20:35 更新
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【大紀元11月25日報導】(中央社記者鄭傑憶羅馬25日專電)棕櫚油是日常用品的重要成分,餅乾、化妝品和肥皂都有它的身影。為了避免大量栽種造成生態浩劫,消費品大廠聯合利華和義大利食品商費列羅表示,支持永續發展的棕櫚計畫。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計,用處廣泛的棕櫚油是全球產量和交易量最大的植物油,全世界在2020年對棕櫚油的需求還會加倍。

為了增加棕櫚油產量,許多森林遭到濫砍、生態被破壞,以主要產地印尼為例,50年前有82%的土地由森林覆蓋,但是到了1995年只剩下52%。

世界自然基金會(WWF)、綠色和平(Greenpeace)、和森林人計畫(Forest Peoples Programme)等環保團體近年來推動了永續棕櫚油計畫,在栽種和採收時,兼顧環境、生態多樣性和勞動者條件。

旗下產品包括金莎巧克力、能多益(Nutella)巧克力醬的費列羅(Ferrero)集團,以及擁有立頓(Lipton)等品牌的英荷公司聯合利華(Uniliver)將加入永續發展的棕櫚計畫。

聯合利華每年採購的棕櫚油大約占全球產量的3%,費列羅每年的使用量則達到15萬公噸。

聯合利華表示,將陸續推動永續產品的追蹤制度,到2020年所有的棕櫚油都會取得永續認證。費列羅說,從2014年起採用經過永續認證的棕櫚油。

消費者對自身權益和環保意識的高漲,迫使跨國大企業也改弦更張,推出永續發展的政策。

不過,世界自然基金會表示,採用永續棕櫚油的企業仍是少數,且不少加入的業者其實沒有遵守規範。

「森林人計畫」指出,因為缺少監督機制,永續棕櫚油的認證成為廠商行銷策略,而不是真的尊重環境和勞動權益。

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