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麥當勞警告員工 快餐食品不健康少吃

羅東平
2013-12-25 16:40 中港台時間|2014-12-24 22:39 更新
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【大紀元2013年12月25日訊】(大紀元記者羅東平綜合報導)全球速食連鎖店龍頭麥當勞(Mcdonld)12月24日在內部員工網站「McResource Line」張貼警語:漢堡、薯條不健康,不宜多吃,結果引來媒體挖苦一番。目前McResource Line處於緊急維修狀態。

根據報導,麥當勞的內部員工資源網站,引用健康網站的文章,警告員工盡量少吃快餐。在繁忙的生活中,儘管快餐食品經濟實惠又方便,但快餐食品含高卡路里、高油脂、糖和鹽,通常也都很高,經常食用快餐者容易變得肥胖,不利身體健康。

文章還說,相較於薯條、漢堡、汽水這類不健康的速食,加滿蔬菜的三明治、沙拉、水比較健康。患有高血壓、 糖尿病和心臟疾病的人必須謹慎選用快餐。

這則標示為「不健康選項」的內部訊息,另附上沒有商品名的圖片,但一眼就能分辨這是速食店販售的套餐。

對於McResource Line的訊息,麥當勞回應說,這是提供來自第三方的實用資訊,提醒員工健康均衡飲食,麥當勞非常贊同該健康網站的建議。雖然部分內容有點斷章取義,但它應該不是針對速食,而是建議要注意均衡飲食而已。

McResource Line的內容首先被CNBC報導,後被其它美國媒體爭相調侃,目前該網站進入維修狀態。

麥當食近年一直努力轉變「垃圾食品」形象,承諾推出添加生菜和水果的更健康的菜單供顧客選擇、將顧客套餐中的薯條換成蔬菜沙拉或者水果。「快樂兒童餐」的飲料將以牛奶、水和果汁來代替碳酸飲料,以鼓勵兒童健康飲食。

近年來,由於肥胖人口的增加,快餐業則被視為元兇之一,漢堡、薯條等高熱量速食食品備受爭議。面對層出不窮的改進食物營養資料等要求,加上民眾愈來愈注重健康,不少快餐店只好向現實低頭。


(責任編輯:林琮文)

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