文教休閑

【經典天下】台灣烏龍茶

【大紀元2013年03月09日訊】(新唐人電視台《經典天下》節目)清幽的香氣,濃郁回甘的滋味,烏龍茶可謂台灣珍寶。

俗話說:「開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」,茶已經是我們生活中不可或缺的一部分了。

在台灣,無論是餐館、茶樓還是街頭巷尾,都可以看到人們獨酌品茗或以茶會友。向來有蓬萊仙島美譽的臺灣,好山好水好環境,一年四季都有陽光和雨水溫潤大地,是茶葉成長孕育的天堂。

凍頂烏龍茶、東方美人茶、文山包種茶以及高山茶,是臺灣的四大好茶,各具風味與特色,其中又以清香醇厚的烏龍茶最富盛名。無論是以小壺功夫沖泡,或是大杯簡便沖飲,清幽的香氣、濃郁回甘的滋味,都讓烏龍茶成為舉世聞名的台灣珍寶。

今天就讓我們到台灣烏龍茶的故鄉,找茶、製茶、喝好茶!

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轉自《新唐人電視台》