僑務委員會2013年高階主廚培訓班開始報名

【大紀元2013年08月23日美國新澤西訊】僑務委員會為培訓海外中餐廚師專業技能，提升僑營餐館業者經營能力和促進業者間交流，訂於2013年10月14日至25日舉辦「高階主廚培訓班」，由實踐大學承辦（台北市中山區大直街68號），聘請專業餐廚名師及國內知名主廚擔任師資，此次培訓以中餐精緻創意料理之實作及相關專業課程為核心。
　　
參加學員須自付往返交通費用，其餘課程、師資、材料等學雜費及培訓期間膳宿費用（不含10月20日自由活動日午晚餐費）由僑委會負擔。
　　
有意報名參訓的僑營中餐館業者負責人或現職廚師(每一餐館可推薦負責人或現職廚師1人參加)，請於9月9日前洽紐約華僑文教服務中心報名，該中心地址：133-32 41st Road Flushing, NY 11355，電話:718-886-7770 ext.105陳麗如小姐。詳情見僑委會網站www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班，或全球僑商服務網www.ocbn.org.tw /首頁/最新訊息。◇