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豬價
【大紀元2014年04月04日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）最近市場豬肉變成主婦最擔心的話題，從每斤50元漲到每斤80元、100元，雖然主婦一直反映豬價太貴，可是市場機制受供需率制約著，豬農強調這是真正反映成本，而市場豬價仍無視消費者反應一路狂飆，在柴米油鹽民生必需品壓力下，似乎是一個無解的習題。
嘉義市肉品市場表示，市場豬價一直受著豬農惜售及市場無法充分供應豬肉所致，一般猜測端午節的肉粽供應對業者及消費者是很難過的一大關。
某新港鄉養豬大戶指出，目前全台需求豬仔一天約500~600萬頭，但全台養豬戶卻從1萬餘戶減至9千多戶，豬仔明顯減少許多，使市場本來就少的豬肉來源更是雪上加霜，主婦叫嚷無法改變也就麻木了，縣市政府一再呼籲也徒勞無功。
養豬大戶又說，農委會對冷凍豬肉的限購，使得市場上更是一豬難求。豬農說，農委會規定豬仔長到120公斤就可叫賣，而豬農在惜售心態下要豬長到130公斤，一般情況下豬仔1天長1公斤，30萬頭豬等於多30萬公斤，也能緩解一些市場對豬肉的需求。他說農委會過度干預等於打亂了已缺貨的市場。
目前農委會宣布將以進口豬肉來緩和國內豬價狂飆的衝擊，未嘗不是一項解套的方案。
（責任編輯：王愉悅）
