【大紀元2014年09月24日訊】（大紀元記者李惠堂台灣屏東報導）屏東縣蜂蜜榮獲全國國產品質評鑑特等獎、紅龍果榮獲全國優質果品評鑑紅肉組亞軍、季軍獎及全國產銷履歷達人畜禽產品類〈雞蛋〉獎項，昨24於縣府由縣長曹啟鴻親自頒贈匾額鼓勵農民辛勞堅持的付出，為屏縣農畜業增添榮耀。
屏東縣栽種紅龍果主要以大紅種為主，種植面積約90公頃，今年「全國優質紅龍優質果品評鑑會」分紅肉組及白肉組，評鑑標準分為客觀與主觀2大項，客觀是審查重量及糖度，主觀是審查外觀及風味口感。紅肉組全國得獎人僅6名，屏東縣農民就佔了3名，亞軍由洪兆濡、林統勝獲得，季軍由郭至濱獲得，農民在紅龍果的種植技術已超越其他縣市。
蜂蜜品質評鑑近年屢獲佳績，今年有6位蜂農獲特等及頭等獎，分別是陳國昌、陳鴻文、陳明旭、陳立軒、王瑪莉及蕭雅屏等，其中3人蟬聯得獎，此次評鑑方式分儀器檢驗及感官品評2階段辦理，儀器檢驗又分一般品質標準及藥物殘留檢測, 一旦檢出不符合標準者則不進入複評，感官品評項目有色澤、香氣及風味，獲獎實屬不易。
此次獲得產銷履歷達人翁頂翔經營的大武山蛋雞畜牧場生產，採全自動化水簾式禽舍飼養，由電腦控制溫、溼度，從雛雞→中雞→產蛋雞→產蛋→收蛋→洗選→包裝，採一條龍式生產模式，強調產品無藥物及抗生素殘留，嚴密精準的為品質把關控管，產品完成產銷履歷、CAS、ISO2000、HACCP、HALAL認證，為消費者健康加分。
縣長曹曹啟鴻表示，敬佩得獎農友以小農竭力建立自己品牌，創造最有價值及被信任的產品，這份成果將助益屏東縣的農村經濟發展。也看到多位青年遊子回鄉貢獻所學，以農業專長為故鄉付出心力，堪稱為本縣所有農友和縣民的標竿，奮鬥的精神及堅持的意志深值大家學習效法。◇
責任編輯：陳真
