【大紀元2015年01月07日訊】2015年新年第一天，河南鄭州李先生一家遭遇一件恐怖的事情。李先生已懷孕的弟媳在一家餐廳食干鍋肥腸時，發現有水銀從嘴裡淌出，10分鐘後，孕婦開始流鼻血，後被送醫。家人擔心水銀會影響母嬰健康。
據《鄭州晚報》報導，1月1日晚上，李先生夫婦及岳父一家人一起到紫荊山路與商城路交叉口新百貨商場內一家飯店聚餐。
在吃干鍋肥腸時，當已懷孕的弟媳將一塊肥腸送入口中剛嚼了一口，即感覺有東西從嘴裡流出，滴到食碟裡。
「水銀！有點常識的都知道那是水銀！」李先生說。飯店服務員用手指觸摸了碟子裡的銀色粒狀物馬上分散成數個粒狀物。10分鐘後，恐怖的一幕發生了，弟媳的鼻孔開始流血，被立即送醫。李先生將食用的干鍋肥腸帶走作為證物。
報導說，目前李先生的弟媳正在省職業病防治中心做進一步檢查。
餐館老闆說，干鍋肥腸裡的水銀從何而來不確定，他們將會通過進貨單據進行清查。
肥腸裡吃出水銀事件還不止此一例。
此前據報導，《新快報》在2006年3月的一篇題為《豬腸吃出水銀 靚女通宵洗腸》報導中說，3月15日，孫先生和朋友共12人到廣州白雲區廣花路星豪海皇村酒樓聚餐，朋友陳小姐夾了一塊豬大腸吃到嘴裡一嚼，感覺嘴裡象有許多沙子。「當時我就看到她嘴角旁邊流出了一些白色液體。」液體滴落在黑色的衣服上格外顯眼，「用手撥動一下，就是一粒一粒的。」孫先生說。酒樓老闆懷疑是有人妒嫉該酒樓生意紅火而故意搞事。
事後，經相關部門取證檢驗的結果證實，陳小姐吃到那一塊豬大腸裡的確含有水銀。
另據報導，2012年6月2日，青島市民梁先生在乳山一家飯店裡吃炸豬大腸時，突然覺得嘴裡象嚼了沙子一樣，低頭發現，豬大腸裡有水銀狀物體流出來。
豬大腸裡怎麼會吃出水銀呢？
有業內專家說，雖然水銀的價格高，但可以反覆使用。一些商販在清洗豬大腸時可能使用了水銀，因為水銀對存放已久變色有異味的豬大腸能起到防腐防臭的作用，同時水銀可以將腸內的污物粘下來，起到「清洗」的效果。由於豬大腸是批量加工，腸子的彎曲處和內壁褶皺處可能會殘留未沖洗乾淨的水銀。
如果誤吞水銀量很少，水銀可自行排出；若量較大，或者發生汞中毒，會出現頭痛、發燒、腹部絞痛、呼吸困難等症狀。
事件發佈後，引發眾多網民關注。有的網民批評食品安全部門監督不力，出現問題都是由百姓爆料，相關部門沒有發現問題？
也有的民眾質疑，用幾百元一公斤的水銀清洗十幾元一公斤的豬大腸，成本太高，懷疑是否有人故意放入菜中的。
也有網民說，禽流感雞、毒大米、轉基因大豆等等，已經無力吐槽這個社會，每一秒都在跟死神搏鬥。
責任編輯：洪寧
