【大紀元2015年10月14日訊】（大紀元記者吳英編譯報導）美國百年冰淇淋老店藍鈴公司（Blue Bell）今年稍早爆發產品可能受到李斯特菌（Listeria）污染，計有10人感染致病，3人死亡。在這次李斯特菌污染事件後，藍鈴公司召回所有冰淇淋產品，並關閉在德克薩斯州布倫納姆市（Brenham Texas）旗艦工廠的生產線，獲得忠實顧客的大力支持，並期待該公司的重振雄風。
美國哥倫比亞廣播公司（CBS）13日報導，藍鈴公司2名來自該公司德州廠的離職員工舒爾茨（Terry Schultz）及布蘭德（Gerald Bland）首次接受CBS訪問，說明該公司的管理階層不重視工廠衛生條件的維護，可能是導致李斯特菌污染事件的主要原因。
舒爾茨告訴記者，在污染事件爆發前的7個月，他在該公司的德州廠房工作，有時地板上都是冰淇淋，如果不清理，有可能茲生細菌，雖然向管理階層反映，但沒有獲得任何回應，生產線仍然繼續作業，因為生產較清潔更為重要。
在藍鈴公司工作5年的布蘭德告訴記者，在他工作的生產線，有時會看到機器的污油滴到盛裝冰淇淋中間製程產品的容器內。
舒爾茨及布蘭德均告訴記者，廠房內到處都有水，大雨時，屋頂上的水也會往廠房內滴。布蘭德說，曾有過淹水太嚴重而不得不停機的時候。
布蘭德和舒爾茨告訴CBS記者的情況與美國食品藥品管理局（Food and Drug Administration, FDA）在今年3月的調查結果一致。
對於員工的爆料，藍鐘告訴CBS記者，由於仍在訴訟程序中，所以不方便對此評論。目前該公司在德克薩斯州的旗艦工廠仍處於關閉狀態。
責任編輯：林妍
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