【大紀元2015年10月26日訊】（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）彰化特產的「卦山咖啡」行銷國際，彰化市農會常年舉辦「彰化咖啡豆品質評鑑會」，希望打進一步提升彰化咖啡的品質與知名度，彰化縣長魏明谷則表示，彰化生產的極品咖啡帶動休閒農業發展，未來縣府也會將觀光、農業相結合，讓農民收益更好。
彰化市農會辦理26日舉辦「2015台灣彰化咖啡豆品質評鑑」活動，今年參考美國精品咖啡協會SCAA評鑑標準，由主審陳嘉峻先生及52位具有杯測裁判或咖啡品質評鑑師資格的評審團隊辦理評鑑，彰化咖啡農也趁此機會向評鑑師請益，改善烘焙技術。
彰化市農會總幹事林毓源指出，市農會透過評鑑活動提升並行銷彰化精品咖啡之外，也計畫設立咖啡觀光工廠，尤其市農會推廣部就在扇形車庫旁邊，將結合扇形車庫以及後站規劃小農市集，共同推動以咖啡、扇形車庫為主題的農業古蹟觀光。
魏明谷說，彰化縣咖啡生產技術成熟，從一開始的種植、田間管理、病蟲害防治、採收，到後續加工至生豆的技術發展完整，彰化咖啡的品牌知名度具國際水準，縣府將積極參與，讓農業與觀光、交通等跨域結合，達到跨域加值效果。
責任編輯：羅令尹
