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這個方法讓削土豆皮變得快捷有趣
【大紀元2015年04月28日訊】（大紀元記者周慧心編譯報導）許多人喜歡吃土豆（馬鈴薯）沙拉，但去土豆皮很是麻煩。通常我們都用刮皮刀削土豆皮，那樣即費時間又很無聊 。DaveHax上傳的這個視頻介紹了一個即快捷又有趣的方法去土豆皮。
土豆洗乾淨後，用刀在土豆中間部位圍繞土豆劃一圈，注意不要太用力劃到土豆的肉，只需淺淺劃破土豆皮即可。
接下來將土豆放入鍋裡，加熱水煮一段時間後，將土豆放入冷水裡浸泡一會兒，然後你可以看到土豆中間的皮破裂開來，這時只需輕輕一捏，土豆皮就整個脫落下來。如果覺得土豆還沒有完全煮熟，可以再將土豆放入熱水中繼續煮熟為止。**