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紐約餐廳這隻95歲大龍蝦 只能看不能吃

許家琳
2015-07-17 06:57 中港台時間|2025-10-22 02:27 更新
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【大紀元2015年07月17日訊】(大紀元記者許家琳編譯報導)一隻23磅重的大龍蝦會是海鮮食客的夢想餐。但紐約長島一家餐廳的一隻碩大龍蝦卻不會成為盤中餐。這隻龍蝦吸引了很多獵奇的人,他們來這裏不是為了品嚐,而只是為了一睹年近百歲的大龍蝦的風采。

據CBS報導,這隻長壽大龍蝦使得這家餐廳成了一個旅遊景點。龍蝦重達23磅(10公斤多),有95歲的高齡。

長島居民布蘭妮‧貝格爾(Brittney Beigell) 表示,「我聽說過一些巨大龍蝦,但從來沒有見過,這可真是件樂事。」 餐廳員工埃里卡‧奧伯納(Erika Opena)說:「你必須用整個身體的力量,才可把大龍蝦提起來,太不可思議了。」


喬丹龍蝦養殖場(Jordan Lobster Farms)和餐廳(Jordan Lobster Bar)老闆斯蒂芬‧喬丹(Stephen Jordan)對大龍蝦並不陌生,餐館老闆和食客經常來到他的批發市場購買5磅、7磅、10磅重的龍蝦。但這隻不一樣。喬丹說,這隻龍蝦是一個漁民在芬迪灣捕獲到的,他把龍蝦運過來,讓我們打開箱子看看。我們打開了箱子,結果我們大叫:「哇!」

一般很難獲知龍蝦的確切年齡,但基於其重量和體積,漁民認為這隻大龍蝦約95歲高齡。

喬丹說,他幹這行10年了,第一次看到這麼大的龍蝦。他不打算出售,而是計劃送給長島水族館。他說:「人們一定想看見這隻龍蝦好好地活下去,而且它在水族館裡能受到悉心的照料。」

據專家介紹,這是一種生活在海洋最深處的龍蝦 ,人類很少能見到,它們一般都能很好地活上100年。

責任編輯:蘇明真

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