【大紀元2016年01月20日訊】（大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導）悉尼中國城附近著名的馬來西亞快餐館「媽媽嗑」（Mamak）的僱主剋扣五名員工近9萬澳元的工資，還在公平工作專員署（FWO）調查期間偽造工資記錄提供造假數據，已被該監管機構告上法庭。
據悉尼晨鋒報報導，這家著名的馬來西亞快餐館位於悉尼市中心的戈本街（Goulburn St）。那裏經常是排起長龍，服務快速。經公平工作專員署查實，在三年多的時間裏，該快餐廳僅支付臨時員工11澳元的時薪。
一名員工被少付26,793澳元，另一名員工被少付21,538澳元。這些員工中有四名是留學生，還有一人持過橋簽證。在2012年2月至2015年4月期間，「媽媽嗑」快餐館共剋扣這五名員工87,349澳元。
按照澳洲餐館業法規，成人員工的時薪應為22澳元，未成年員工的時薪應超過13澳元。
遭到公平工作專員署的調查後，「媽媽嗑」 快餐館據悉還提供虛假文件和違法偽造工資單。
為此，公平工作專員署已採取了法律行動。聯營業主Joon Hoe Lee、Julian Lee 和 Alan Wing-Keung Au，以及他們經營的公司Mamak Pty Ltd都成了被告。該公司在北悉尼Chatswood和墨爾本還有其它生意。
「媽媽嗑」 快餐館的幾名聯營業主每人面臨每項違規1.02萬澳元的罰款，其公司面臨最高達5.1萬澳元的罰款。
「媽媽嗑」 快餐館自2007年以來曾多次獲得美食獎。
澳洲餐廳與餐飲業協會（RCAA）會長哈特（John Hart）表示，他不能就此個案發表評論，但他表示，他們不會容忍任何違反行業法規和就業條件的行為。他稱餐飲業經營者面臨著一個極其複雜的工資結構。
聯邦巡迴庭安排於2月5日在悉尼聽審此案。
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