拉麵達人評全球十佳點心麵 台灣三款上榜

【大紀元2016年02月03日訊】（大紀元記者張小清編譯報導）方便麵如何能和點心聯繫起來？原來，即食麵只要掰碎，和調味料一起倒回袋中搖一搖，就像薯條和爆米花一樣鬆脆可口。由於這種吃法在亞洲和北美一直風行，各食品廠家不但推出各色即時乾麵，開發出休閒丸子、脆脆粒等小吃，甚至還設計了拉麵專屬風味的巧克力！

美國美食家、「拉麵達人」（The Ramen Rater）漢斯‧利內什（Hans Lienesch）在撰寫1900篇方便麵「小吃」食評的基礎上，評出了他心目中最美味的十種「點心麵」，於1日在個人博客上張榜並加點評。台灣共有三款產品上榜。

10. 台灣：維力「甚麼丸意兒？」休閒丸子（香辣味）



酥脆可口，微甜微辣引人食慾。

9. 馬來西亞：媽咪牌雞香即吃麵餅

（Mamee Monster Snek Mi Perisa Ayam）



麵條乾脆不油膩。調味料微鹹，有香油風味。

8. 台灣：阿舍食堂勝王子碎碎麵



口感鬆脆，除了鹹味外，還微微帶點甜意，還有些許辣味以及類似洋蔥、大蒜的味道。

7. 馬來西亞：J.J.燒烤風味即吃麵餅

（J.J. Snek Mi Perisa BBQ）



麵條不但脆，還有某家著名連鎖店炸雞的滋味。

6. 韓國：三陽明星大力水手拉麵小吃

（Samyang Foods Star Popeye Ramyun Snack）



麵條非常鬆脆，有淡淡的肉桂風味和甜味。

5. 泰國：媽媽牌冬陰功味鮮蝦方便麵小吃

（Mama Rangers Snack Noodles Shrimp Tom Yum Flavour）



麵條非常短且鬆脆，有甜甜的冬陰功風味，微辣，香茅味道明顯。

4. 日本：童星點心麵（炒麵味）

（Oyatsu Baby Star Snack Noodle Yakisoba Flavor）



麵條短短的，鬆脆中有炒麵滋味，有一點鹹、有一點辣。

3. 台灣：味王小王子培根麵

（Ve Wong Little Prince Bacon）



這些麵條小「脆脆粒」有很濃的培根煙肉味道。大包裝裡分成無數小袋子。「拉麵達人」說，這道培根小吃是夫婦倆度蜜月時在迪士尼樂園附近的一家亞洲超市發現的。

2. 美國：Komforte Chockolates拉麵味巧克力

（Komforte Chockolates Savory Ramen）



非常不錯的高級巧克力，含有53%的黑巧克力，既不是太黑而缺少奶味，也不因可可粉不夠而欠缺醇厚。裡面的「麵條碎」很脆，並不硬。麵條有大豆、洋蔥和大蒜味，融於濃郁的巧克力中，感覺相當不壞。

1. 馬來西亞：媽咪牌香辣即吃麵餅

（Mamee Monster Snek Mi Perisa Pedas）



這款麵條的酥脆感和媽咪牌的其它品種略有不同，帶點嚼勁兒，辛辣而微甜，出色的小吃！@*

責任編輯：茉莉