鹿特丹Markthal廣場 最美菜市場

歐洲建築大城巡禮專題(1)

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【大紀元2016年03月13日訊】(中央社鹿特丹13日專電)開幕不過1年半的鹿特丹Markthal市集,明亮潔淨的設計,漂亮的室內彩繪,屢屢被媒體選為全世界最漂亮市集,吸引超過百萬觀光客到這裡優雅逛市場。

素有國際建築大城之稱的鹿特丹,在二次世界大戰時幾乎夷為平地,卻也給了這個老城市重建的契機,長年與海爭地的荷蘭人也發揮所長,將土地、建築與大自然作最美的結合。方塊屋、Markthal市集與水廣場所在的Blaak車站,更是對建築有興趣的旅客不能錯過的觀光勝地。

2014年10月才開幕的Markthal市集是這裡的建築新地標,馬蹄形拱頂的外觀看來不起眼,不知情的旅客可能會當這裡是單純的住商混合大樓擦身而過,真要走進去才會發現別有洞天。

鹿特丹Markthal市集明亮潔淨的設計,漂亮的室內彩繪,屢屢被媒體選為全世界最漂亮市集,吸引超過百萬觀光客到這裡優雅逛市場。(中央社)

這個由荷蘭建築大師庫哈斯(Rem Koolhaas)操刀設計的建築,一開始只是為了將當地週末露天市集販賣的熟食放進「有屋頂的空間裡」,以符合歐盟規範,但大師一出手,就知有沒有,美輪美奐的設計一完成,就被媒體譽為全世界最美的市集,也讓鹿特丹躍上時代雜誌2015年最佳旅遊城市排行榜。

每個第一次走進大樓的旅客總會對牆面上色彩鮮豔的彩繪吸引,由當地藝術家創作的大型壁畫,透過LED螢幕放送,和攤位上擺設的蔬果、美食相互輝映,食物看起來也更加美味。

既然是市集,當然就什麼都有得買,除了市場裡該有的生鮮、蔬果與熟食,荷蘭知名的乳酪、花卉,中東的香料,還有一家規模不小的華人超市,東西美食樣樣不少。在以強風聞名,冬天超長的鹿特丹,躲在暖暖、明亮、乾淨的市集裡,讓買菜也成為時尚。

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