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加拿大食品漲價 中產階層亦感危機

新鮮蔬果有利健康,但是食品價格瘋漲,蔬果尤甚,令不少人不得不轉而求其次。(大紀元圖片)

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【大紀元2016年04月06日訊】(大紀元記者季薇多倫多編譯報導)去年加元狂跌回升乏力,導致食品價格攀升,已經令到加拿大各收入階層均感危機,加人愈6成認為政府在食品價格上無作為。

據《環球郵報》報導,民調機構安格斯里德研究所(Angus Reid Institute,ARI)本週一公布的最新調查結果顯示,各收入階層的家庭都感到養家餬口越來越難。年收入在5萬至10萬的中產家庭回答感覺困難的占58%,和年收在5萬以下家庭的比例一樣,即使10萬年收以上的家庭,也有54%嘆苦經。

節衣縮食應對漲價

此次從2月22日至25日、對1,515名ARI成員展開的在線調查還發現,加人普遍採取節衣縮食來應對食品漲價:有72%的人減少去餐館;大約71% 的受訪者稱,他們已經在通過降低購物檔次,換用更便宜的品牌,讓手中的錢更頂用;67%表示減少了娛樂消費;52%推遲購買大件物品;40%甚至表示,他 們已經在購買不那麼健康的食品。食品漲價唯一有正效應的是有47%的人少喝酒了。

至於食品賬單,感到沒太大變化和難以應付的占44%,說去年很容易支付蔬果賬單的受訪者僅有4%。各省情況大致相同,但卑詩省和亞省回答難以應付的分別為59%和66%,高於平均的57%。

大約63%的受訪者稱,食品價格高企的問題,並沒有引起政客的足夠重視。儘管聯邦政府在2016年預算中提出,每年將撥出1.38億元用於拓展北方營養 項目(Nutrition North Program)。努納武特地區(Nunavut)的胡蘿蔔每公斤高達6元多,遠高於加國其它地區的2元上下。但是,聯邦預算案並沒有提及如何讓加國其它地區的百姓能夠享有實惠的食品價格。◇

責任編輯:喬亓

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