【大紀元2016年08月08日訊】（大紀元記者蘇湘嵐洛杉磯報導）如何活到老、健康到老？該吃什麼做什麼才能享有健康呢，8月4日華埠服務中心在阿罕布拉市的講座上，CVS藥劑師吳小姐（Elvie Wu）詳細解說了最新的銀髮族健身秘訣。
綜合飲食 持之以恆
吳藥劑師說，要開朗心情、持之以恆。除了吸收健康知識與正向思維之外，還要堅持健康的生活方式：「活到老健康到老其實就是一個從裡到外的健康方式，從心態、從身體上來講都是積極向上的。想法支配身體，每天做一小步；營養方面，也不是第二天你的飲食馬上就全部變了。（心裡想著）我一定要健康，每天進步一點，才會達到目的。」
飲食上要均衡攝取全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂乳品類、油脂與堅果種子類等六大類食品，年長者要增加蔬菜類與有營養食品的攝取。
吳小姐說，從來不建議老人家因為少油少鹽少糖而不吃某些東西，要綜合飲食，可吃有機：「比方說有的老人家不吃肉，這也是不建議的，還是綜合飲食，少食少量，從而達到健康的目的。」
作息規律 合適運動
作息規律、用餐規律有助維持好身材與血糖，吳藥劑師說：「少量多餐三到四餐，不要忽略早餐、也不要跳過午餐或是晚上故意不吃。」
吳小姐也建議老人養成運動的習慣，但不要做劇烈運動：「每個老人家的身體情況不一樣，要選擇適合的。有人關節不好就不適合於跑步，有的人有其它方面的疾病，就不適合做某些運動。沒有一項運動是最好的也沒有一項運動是不好的，但是要長期保持自己身體運動的狀態，這樣才是對自己最好的。」
閱讀食品標示 小動作換大健康
採購食品時有注意所標示的營養成分嗎？小小動作，其實可以讓您更健康。吳藥劑師說：「很多人買商品都忽略這一點，其實標簽都非常清楚表明了，哪些不是很有營養成分、哪些是營養成分。鹽有多少、糖有多少，如果大家學會讀標簽，在你購買之前，就可看出這東西是否有益。自然就會選取對我們有益的，盡量減少對我們有害的。」
吳小姐說，選擇反式脂肪、飽和脂肪酸盡量少的，鹽的成分稍微少的，營養成分包括維他命ABCD等綜合維他命平時可以攝取多一點。
她說，反式脂肪堆積在體內，會幫助製造膽固醇在血液裡循環，從而增加心血管疾病的危險。標簽上有糖和鹽的每日攝取量，「你要看這個產品占了當日攝取量的百分之多少，比方說這一項東西就占了你攝取量的100%，那你就不能吃別的東西；再吃的都是身體的負擔。」
8月18日（星期四）下午2時華埠服務中心將在Lincoln Heights圖書館（2530 Workman St., Los Angeles, CA 90031）舉辦英文免費預防糖尿病講座，歡迎民眾報名參加：Christina Wan（213）808-1741。凡參加者可獲得禮品一份。◇
責任編輯：方平
