八中藥材樣本二氧化硫超大陸標準

【大紀元2017年10月30日訊】民主黨調查發現，部份市面的中藥材二氧化硫含量超出大陸《中國藥典》的標準，有樣本更超標逾10倍。民主黨表示，現時衛生署沒有規管中藥材的二氧化硫含量，要求政府修例。

民主黨社區食物監察計劃於今年8月及9月，分別在中上環、鑽石山、沙田及馬鞍山的藥材舖，購買12種中藥材共20個樣本，送到政府認可化驗所化驗。

根據《中國藥典》規定，11種中藥材，包括天冬、黨參等，每公斤二氧化硫含量上限為400毫克，其餘中藥材如當歸等，每公斤二氧化硫含量上限則為150毫克。結果發現，其中8個樣本的二氧化硫超出大陸《中國藥典》標準。一個當歸片樣本的二氧化硫含量為每公斤1,620毫克，是上限的10.8倍。另一天冬樣本的二氧化硫含量為每公斤1,555毫克，是上限的3.9倍。過量二氧化硫可能導致服用者咽喉疼痛，腸胃亦會損傷，患有哮喘更可能增加病發機會。

負責調查的民主黨立法會議員黃碧雲表示，現時本港《食物內防腐劑規例》，有規管食物中的二氧化硫含量，但衛生署只監管中藥材的重金屬和農藥含量，並無對中藥材的二氧化硫含量設上限，她批評做法「不可思議」及「不合邏輯」。

黃碧雲指，現時多個國家和地區包括大陸及台灣，均有規定中藥材的二氧化硫含量上限。促請當局儘快修訂《中醫藥條例》，加入各種中藥材的二氧化硫的法定最高含量，保障市民健康。

她又指現時大陸的中藥材，不論有無優良藥品製造標準（GMP）都可入口香港，但大陸一些小農戶為令中藥材長時間存放，會先用「硫磺熏製」加工中藥材，以防蟲及防黴，但會殘留二氧化硫，中藥材品質良莠不齊。建議當局應考慮規定本港的中藥進口商須循大陸持有GMP證書的中藥生產商，及持有《藥品經營許可證》的批發商入貨。

黃碧雲表示，市民購買時應留意淮山、黨參、當歸等藥材，正常應呈淡黃色或淡棕色，如果呈雪白色即很可能是經過硫磺熏製，同時經硫熏的藥材會有一股刺鼻的酸臭味，掩蓋了藥材原本的氣味。◇