【大紀元2018年04月29日訊】台灣有一位茶農，選用地面上被遺棄的喬木落葉鋪在茶園改善土壤，吸引來大量的蚯蚓和各種小蟲、微生物等，種出入口回甘的上等好茶，更營造了生態茶園，讓人稱讚。
南投有一個生態茶園，堅持無農藥種植法，茶樹和雜草共生，種出的茶青健康好喝；茶園主人表示：友善大地，大地就會滋養我們。
民眾有喝過養生的五行茶嗎？
茶農賀大維：「這是我們的黃金綠茶，這是我們的武夷黃茶，這是我們的蜜香紅茶，這是我們的白茶，這是我們的功夫烏龍茶。」
一起到茶園去看一看。
名間鄉茶農賀大維強調土壤改良，運來大量的喬木落葉，讓土壤有微量元素以及有機質，滋生蚯蚓及消化菌來分解有機物，於是形成良好的土壤環境。
茶農賀大維：「透過落葉的覆蓋，它會讓土壤大量的有機質到土壤裡面來，裡面會滋生大量的蚯蚓還有微生物、菌，所以經過牠們的消化分解，根系吸收到更小分子、微量元素，所以我們的茶樹喝起來會很回甘。」
五年來賀大維堅持用無農藥種植法，吸引昆蟲前來，與30年的茶樹形成天然生態，生產出具有原味的茶青，但是也有三四成的茶樹被昆蟲吃了。
茶農賀大維：「透過這樣的草生管理，生物工法，我們可以不要用農藥、不要用化肥，可以種出健康好喝的茶青，這是我們恢復最天然的一個工法。」「特別引進以色列的滴灌系統，保溼、省水、抗旱、根系又深。」
賀大維認為：友善大地，讓土地自然呼吸，回歸原始的種植，大地也就會滋養我們。
——轉自新唐人
責任編輯：任仁愛
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