創意無極限 打破你的印象 番茄3料理優雅上菜！

【大紀元2018年10月04日訊】自己在家做料理有時候也是很舒壓的，小小變化也能來到創意滿分的菜餚。喜歡番茄的你，快來試試以下幾道美味料理吧！百變番茄優雅上菜，不僅是視覺上的一大享受，還能滿足你挑惕的味蕾！

義式番茄麵疙撘

【食材準備】

小番茄 10顆

香芹 1湯匙

香菇 150克

香腸 150克

橄欖油 少許

蒜末 1茶匙

香芹1湯匙

辣椒片 1茶匙

雞高湯 2湯匙

蜂蜜 1茶匙

黑胡椒 1/4茶匙

鹽 1/2茶匙

義式麵疙瘩 適量

義大利乾酪 少許

香烤番茄起司盅

【食材準備】

牛番茄 6顆

橄欖油 少許

洋蔥 1顆

蒜末 1茶匙

黑胡椒 適量

麵包粉 60克

卡拉瑪塔橄欖 3湯匙

鯷魚 4隻

奧勒岡香料 1湯匙

香芹 1湯匙

巧達起司 少許

帕瑪森起司 少許

鮮蝦番茄佐酪梨

【食材準備】

牛番茄 4顆

橄欖油 少許

蒜末 1湯匙

蝦仁 6隻

黑胡椒 1/4茶匙

辣椒片 1/4茶匙

香芹 1/2茶匙

酪梨 1顆

烹飪鮮奶油 1/4杯

檸檬汁 少許

薑片 6片

♦詳細作法請看影片內容♦

口味鹹淡及食材，皆可依個人喜好調整變換。

責任編輯：羽晨