【大紀元2018年06月14日訊】嘴饞肚子餓，想來碗熱湯嗎？這時，蛋花湯、貢丸湯又喝膩了，想嘗點不一樣的嗎？那就來碗鮮甜清爽的鮮蝦餛飩湯吧！
鮮蝦餛飩材料：
去殼蝦仁 250克
餛飩皮 數張
鹽 1小匙
胡椒 0.5小匙
薄鹽醬油 1小匙
太白粉 1大匙
芝麻油 1大匙
紅蘿蔔 1大匙
竹筍 1大匙
香菇 1大匙
香菜 1大匙
餛飩湯底：
油 1大匙
蔥段 適量
蝦米 適量
薑片 2片
雞高湯 2杯
青江菜 少許
紅蘿蔔 少許
♦詳細作法請看影片內容♦
口味鹹淡及配料食材皆可依個人喜好調整。
責任編輯：羽晨
