超人氣韓式火爆美味

松鶴韓國烤肉烤腸（Song Hak Korean BBQ）

滿口飄香念念不忘

正宗韓國烤腸餐廳——「松鶴韓國烤肉烤腸店」。（大紀元）

更新 2019-06-07 6:30 AM 人氣 190

標籤: 松鶴韓國烤肉烤腸, Song Hak Korean BBQ, 韓國城店, 烤腸炒飯

【大紀元2019年06月07日訊】（洛杉磯工商訊）烤腸，作為韓國人所鍾愛的特色美食，在韓國很多地方都有烤腸一條街。其中，韓國釜山和大邱兩地的烤腸一條街，讓在地許多喜歡吃腸類的食客過足了癮，也成為過往遊客必吃的一道美食風景線。而在美國要找到一家烤腸店就如同尋找珍寶一樣稀有難得。

幸運的是，在洛杉磯的韓國城，卻有著這樣一家好吃到爆的正宗韓國烤腸餐廳——「松鶴韓國烤肉烤腸店」。這家韓式風格的烤腸店就好像是從釜山或大邱的烤腸一條街直接搬過來的一般。同樣沒有什麼高級裝潢的氛圍，同樣取而代之的是喧囂熱鬧的氣氛，同樣充滿食客大口朵頤時所呈現的滿足與親切的感覺，這感覺真的很棒！

松鶴韓國烤腸好吃到爆讓你欲罷不能

松鶴韓國烤肉烤腸店，面積不大，有9-10張餐桌，每到用餐時間，會不斷有客人湧入，很快座無虛席，接踵而來的是店外等候區也擠滿了人。烤腸店食客的人來人往，再加上服務人員的腳步匆匆，讓店面顯得更加的生氣勃勃，熱鬧非凡。所以需要提醒想去這家餐廳嚐鮮的朋友，請儘量提前預約，否則到那裡，如果沒有排隊等上半個小時甚至一個小時，那就算是如同中樂透獎一樣的幸運了。

牛腸的營養價值豐富，是韓國人非常喜歡的食補食材之一。松鶴韓國烤肉烤腸店的烤腸很乾淨，沒有腥味，主要以牛腸為主，例如牛大腸、牛小腸、毛肚、牛肚、牛百葉、牛的第四個胃。在這裡順便科普一下，事實上，牛有四個胃：前三個胃就是牛毛肚、牛肚和牛百葉。松鶴韓國烤肉烤腸店的烤腸方式，是把已經醃製好了的腸類半成品，放在小型的煤氣爐上烤，風格有點像BBQ的燒烤方式，所以要看護好烤腸的火候。伴隨著烤腸在爐子上劈劈啪啪作響的聲音，終於等到吃烤腸的精采部分了：把被烤的滋滋流油、外焦裡嫩的烤腸配合著腌洋蔥、辛辣韭菜和其它配菜混合在一起，再蘸上本店的獨門醬料，送到口裡，咬開酥酥脆脆的外皮，滿口真是油香四溢。那種腸類特有的香味以及環繞周邊的配菜鮮味，有嚼勁、有滋味，好吃到爆，讓人欲罷不能，吃了還想吃。

「麻雀雖小，五臟俱全」，松鶴韓國烤肉烤腸店，幾乎延續和發揚了韓國烤腸的所有特色，這也讓許多喜歡吃腸類美味的食客朋友，慕名而來過足了癮。當然，松鶴烤腸店也有豬大腸、牛肉、羊肉、五花肉、玉米奶酪、蒸雞蛋、石鍋拌飯，以及略有點辛辣的烏冬麵湯、韓式冷麵等其它正宗韓式美味。這樣即使結伴來的朋友中有不喜歡腸類美味的，也會被這裡的其它韓式美食所吸引。

擋不住的誘惑——烤腸炒飯

吃完烤腸，還有一個重頭戲不要錯過，那就是烤腸炒飯。把米飯和吃剩的烤腸、洋蔥、紫菜葉、韭菜等其它配菜放在一起，再加入本店特有的醬料，用小火翻炒，就形成了一盤別有風味的烤腸炒飯！禁不住松鶴韓國烤肉烤腸店的一系列美食誘惑，許多食客要離開餐廳時，都有種吃飽到漲的感覺，這或許就是松鶴韓國烤肉烤腸店的魅力所在。

松鶴韓國烤肉烤腸店有提供燒酒和啤酒，與朋友聚餐聊天，單吃烤腸當然已經非常好吃，要是再配上韓國的燒酒：一口烤腸一口燒酒，解饞又解膩，那就更是錦上添花了。而且，即便喝了酒也不必擔心無法安全開車的問題，店家會安排一名司機做代駕，將您安全送回家。

同樣的主人在同樣的地方等著您

松鶴韓國烤肉烤腸店重新裝修了一番，許多忠實的烤腸粉絲有點擔心：松鶴韓國烤肉烤腸店是否換了主人？烤腸的風格和味道是否會有變化？為此松鶴韓國烤肉烤腸店的老闆表示：「店鋪雖然重新裝修，但是除了提升就餐環境，增加了餐廳的乾淨、整潔與舒適度外，餐廳主人還是原來的主人，風格美味與賓至如歸的待客方式都同樣一成不變，敬請新老朋友放心來品嚐。」

另外值得一提的是，來松鶴韓國烤肉烤腸店就餐有免費車位可以停車。而且松鶴韓國烤肉烤腸店一直營業到凌晨2點，如果您不想有太擁擠的氛圍，在晚些時間去享用烤腸做宵夜，也是不錯的選擇。

吃過烤腸的朋友終於可以找到解饞的好地方；沒有吃過烤腸的朋友，那就趕快到松鶴韓國烤肉烤腸店，去感受一下烤腸的魅力吧！