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保護動物福利 維州議員要求調查非法屠宰

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【大紀元2019年08月06日訊】(大紀元記者張威廉澳洲墨爾本報導)維州農業協會(Agriculture Victoria)正在調查墨爾本郊區屠宰場的非法屠宰行為。該協會獲得的視頻顯示,羊在被屠宰時並沒有被電擊昏。

據澳廣(ABC)新聞網站報道,這些視頻顯示的畫面令人揪心,完全清醒的羊被割喉、在金屬筐中抽搐、有時在幾分鐘後才死去。這些視頻是由一名動物權利活動家提供的,視頻還顯示了其它一些涉嫌食品安全的違規行為,例如工人身穿便裝在切肉、貓和孔雀在屠宰間進進出出。

維州動物公平黨議員麥迪克(Andy Meddick)在近日遞交了一份投訴書,這些視頻是其內容之一。麥迪克說,視頻顯示,操作過程違反了食品安全法規,但更令人擔憂的是「嚴重侵犯動物福祉」的屠宰過程。工人沒遵守屠宰規則,該規則要求動物被電昏之後才能被屠宰,從而避免緩慢痛苦的死亡。

視頻顯示,動物背躺在地上承受著明顯的痛苦,並且四肢踢來踢去。麥迪克說:「動物在被電昏後是不會抽搐的。」

維州負責監管肉類、家禽、海鮮和寵物食品的權力機構PrimeSafe稱正在調查這些指控。麥迪克敦促PrimeSafe採取行動,他說:「似乎沒人起訴那些實施非法屠宰的屠宰場。」維州農業廳代理廳長帕庫拉(Martin Pakula)說,有權調查這些指控的是相應的法定機構。

另據雅虎新聞網報道,澳洲食品零售商在逐漸地拒絕出售籠養雞蛋,一些獨立零售商已採取強硬措施,拒絕把籠養雞蛋擺上貨架。

澳洲食品零售商在逐漸地拒絕出售籠養雞蛋,一些獨立零售商已採取強硬措施,拒絕把籠養雞蛋擺上貨架。(Pixabay)

在Ringwood East區的Paul’s Supa IGA,擺放雞蛋的貨架貼著一則告示,這家店從8月1日開始不再賣籠養雞蛋。告示說:「隨著經營的不斷發展,我們決定支持動物福祉,並支持維系道德的農場。真誠地希望顧客支持我們。」

這家商店並不是第一家禁止籠養雞蛋的IGA連鎖店。早在2014年,位於墨爾本東北地帶Warrandyte區的Quinton’s IGA是澳洲第一家禁止籠養雞蛋和糧倉雞蛋(Barn-laid eggs)的零售商店。

店主昆頓(Julie Quinton)說,她看到燈光虐待籠養雞的圖片,然後就決定不再賣籠養雞蛋。現在店裡隻銷售來自澳洲農場的散養雞蛋。

澳洲動物協會稱,從那時開始,全澳洲超過45家IGA連鎖商店已陸續宣布拒絕出售籠養雞蛋,而且這個數字一直在增加。

向全澳IGA連鎖店供貨的批發商Metcash說,各連鎖商店都是個人獨立擁有並經營,所以進貨的選擇完全取決於店主。

澳洲主要零售商Coles和Woolworths已承諾逐步淘汰籠養雞蛋,並且已拒絕把這類雞蛋裝在標明品牌的傳統紙盒中。

根據Woolworths的2018年可持續發展報告,供應雞蛋的農場當年已改造了160個養雞籠棚,允許產蛋雞在大的密封環境內自由走動。

該報告說:「我們還承諾,到2025年,我們自己的品牌食品將僅使用無籠雞蛋。」

責任編輯:李欣然

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