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【大紀元11月1日訊】
美國之音記者施萊茵9月18日日內瓦報導﹐世界衛生組織說，與不建康生活方式有關的糖尿病、心臟病等疾病，在全世界有上昇趨勢。世界衛生組織把造成這些疾病的原因歸咎於不良飲食習慣和缺乏鍛練。
不良飲食和缺乏鍛練
世界衛生組織說，人們普遍知道吸煙以及飲酒過度可以引起疾病和早逝。但是這個組織認為，人們對於和不良飲食習慣以及缺乏鍛練有關的疾病卻缺乏認識。世界衛生組織還說，這些健康問題不僅是發達國家的人們所遇到的。德里克-亞奇 是世界衛生組織負責非傳染病和精神健康的官員。他說，發展中國家有許多人也患有心血管病、癌症、糖尿病和其它疾病。亞奇說：”據我們所知當今世界上有一千六百萬人死於心血管疾病，其中中國佔兩百八十萬人；印度佔兩百六十萬人。以糖尿病發病率為例，二型糖尿病發病率在西太平洋島國和許多發展中國家，尤其是亞洲國家都有迅速上昇的趨勢。”
多吃水果和適度鍛練
亞奇博士說，世界衛生組織將和政府、非政府消費者團體、私人企業以及其它聯合國組織密切合作，通過鼓勵健康飲食和參加身體鍛練來提高公眾健康。亞奇博士說，世界衛生組織還計劃尋求跨國食品公司的幫助。亞奇說：「從長遠來看，解決這個問題的關鍵離不開食品公司。它們非常清楚世界各地關於改善飲食的激烈辯論。而且，這些公司還想在食品行業繼續經營。我們認為在食品生產行業經營和生產健康食品或那些不含有更大危險的食品之間並不衝突。我們在早些時候同許多這些公司的討論顯示，它們對這種看法表示認同。」
世界衛生組織說，採取幾種常見的方法就可以減少早逝，提高健康水平。這個組織建議人們多吃水果、蔬菜和全穀類食物，並且每天參加適度鍛練，同時，飲食中減少脂肪、鹽以及糖的攝入。
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