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油鹽醬醋糖對藥效的影響

2002-12-29 10:29 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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(http://www.epochtimes.com)


【大紀元12月29日訊】①油:植物類食油,可增強降脂藥物的效果。可是動物油,主要是豬、羊、雞油等,卻會增加體內脂肪存貯,降低某些治療及降低血脂藥物的功效。

  ②鹽:會降低降壓藥、利尿藥、腎上腺皮質激素等藥物的療效。

  ③醬:病人在服用伏降宁、悶可樂等治療心血管疾病及胃腸道疾病的藥時,不可吃醬油,不然易引起惡習、嘔吐等副作用,降低藥物效果。

  ④醋:在服用碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁、胰脢素、紅霉素、磺胺類藥物等屬鹼性類藥物時,食醋會使藥物中和失去藥效。

  ⑤糖:糖會抑制某些退熱藥的療效,干擾礦物元素和維生素在人體內的吸收。中藥的蛋白質、鞣質等成分能与糖,特別是与紅糖起化學反應,使藥劑中的某些有效成分凝固、變性、混濁、沉淀。 @
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