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【大紀元12月5日訊】 有60%的女性患有尿道感染(UTI)，其中有三分之一患者將復發。在美國，每年有1千1百萬女性需要服用抗生素來治療UTI，其費用超過16億美元。這種沉重的經濟負擔以及細菌對抗生素日益增加的耐藥性使UTI的預防越來越重要。
民間偏方治療認為，蔓越莓( Cranberry )可能有助於預防UTI。早期的醫學記載也表明了蔓越莓的有益作用，但是直到1994年才出現了蔓越莓的首次實驗報導。當時Avorn和他的美國同事研究發現，每天飲用300ml的蔓越莓汁能預防老年女性的菌尿症。但是，Cochrane於2001年發表的綜述認為，迄今為止，蔓越莓的作用尚未定論，因為在現有的人體試驗中，受試者人數較少，而且試驗終點也不同。該綜述的作者提議，應該以相關的臨床終點作為指標進行新的人體試驗。
我們在一項包括150名育齡婦女的隨機化試驗中發現，每天飲用250ml的蔓越莓和越橘混合飲料，持續6月，對有症狀的UTI的預防率達50%。最近，加拿大的Stothers在一項比較蔓越莓果汁或膠囊和安慰劑對年輕女性作用的人體試驗中也得到了相似的結果。
表兒茶素（一種酚類化合物，能抑制埃希氏大腸桿菌中P菌毛素的表達）對大腸桿菌粘附於細胞的抑制作用是說明蔓越莓（和其他Vaccinium類漿果）預防作用的最好例子。對尿中細菌粘附性的抑制就能預防細菌粘附於尿道細胞。我們的研究發現，蔓越莓果汁的預防作用持續時間比實際的果汁攝入時間要長，這可能是由於選擇了糞便中毒力較弱的菌株所造成的。
因此，蔓越莓果汁以及蔓越莓和越橘混合果汁能減少有症狀的UTI的復發，降低不同年齡組和不同人群的菌尿症發生率，有規律地飲用這種果汁可以預防尿道的二次感染。這可能是UTI自我預防的有效措施。
蔓越莓(Cranberry)是一種表皮鮮紅，生長在矮籐上的小圓果，生長在寒冷的北美濕地，全球產區不到4萬英畝，僅限於美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中，須經過3-5年栽培，才能長成鮮紅的果實。市面上有各種蔓越莓果汁出售。(譯自Tero Kontiokari, MD, PhD的論文﹐Department of Pediatrics, University of Oulu, Oulu,Finland （芬蘭）)◇
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