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【大紀元5月16日訊】台灣宜蘭市公所與蘭陽地區推行環保政策的「自然環境保護基金會」，將家庭廚餘妥善收集處理，不但可以變成有機肥料，還可以用來澆花草及清潔廚房及衛浴的水管通路。
據中時電子報5月16日報導，家庭廚餘若妥善收集處理，不但可以變成有機肥料，廚餘滲出液還可以用來澆花草及清潔廚房及衛浴的水管通路，簡直就是將廚餘垃圾變成「黃金」。
在蘭陽地區推行環保政策的「自然環境保護基金會」，最近在與宜蘭市公所合作進行社區家庭廚餘回收研習時，曾教導民眾如何將廚餘回收變成有機肥料及清潔劑的方式，就值得推廣到全國。
家庭中要先準備兩個可以完全密封、下方有水龍頭的特製環保桶，將每天家中產生的剩菜、剩飯、果皮、茶葉、蛋殼、骨頭及其他可被為生物分解的有機垃圾，先瀝乾水分後放入環保桶中，再將每層垃圾上方灑一層約六十公克的有機垃圾處理劑，並應將桶蓋密封好，注意每天打開桶蓋次數不可超過二次，還要置放在陰涼沒有陽光照射處。
環保桶使用二至三天後，所產生的滲出液應由下方水龍頭排出，以避免垃圾產生臭味，排出的滲出水收集後，若稀釋三十到五十倍後，排入廁所馬桶、流理台，可促進排水管線暢通，若稀釋一百到三百倍，可為花草樹木的優良液肥，增強植物抗病菌力。
素食廚餘滲出液氣味較好，加熱水稀釋三十倍及微量環保清潔劑，可用來保養木櫃或抽油煙機，稀釋一百倍，可用來清潔門窗及地板。
環保桶裝滿後，封存腐熟二星期，可將有機垃圾埋入土中或與五倍土壤混合堆放，上面再覆蓋一層土，經發酵一個月就可作為盆栽或花園覆土，為極佳的有機肥料。
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