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【大纪元5月16日讯】台湾宜兰市公所与兰阳地区推行环保政策的“自然环境保护基金会”，将家庭厨余妥善收集处理，不但可以变成有机肥料，还可以用来浇花草及清洁厨房及卫浴的水管通路。
据中时电子报5月16日报导，家庭厨余若妥善收集处理，不但可以变成有机肥料，厨余渗出液还可以用来浇花草及清洁厨房及卫浴的水管通路，简直就是将厨余垃圾变成“黄金”。
在兰阳地区推行环保政策的“自然环境保护基金会”，最近在与宜兰市公所合作进行社区家庭厨余回收研习时，曾教导民众如何将厨余回收变成有机肥料及清洁剂的方式，就值得推广到全国。
家庭中要先准备两个可以完全密封、下方有水龙头的特制环保桶，将每天家中产生的剩菜、剩饭、果皮、茶叶、蛋壳、骨头及其他可被为生物分解的有机垃圾，先沥干水分后放入环保桶中，再将每层垃圾上方洒一层约六十公克的有机垃圾处理剂，并应将桶盖密封好，注意每天打开桶盖次数不可超过二次，还要置放在阴凉没有阳光照射处。
环保桶使用二至三天后，所产生的渗出液应由下方水龙头排出，以避免垃圾产生臭味，排出的渗出水收集后，若稀释三十到五十倍后，排入厕所马桶、流理台，可促进排水管线畅通，若稀释一百到三百倍，可为花草树木的优良液肥，增强植物抗病菌力。
素食厨余渗出液气味较好，加热水稀释三十倍及微量环保清洁剂，可用来保养木柜或抽油烟机，稀释一百倍，可用来清洁门窗及地板。
环保桶装满后，封存腐熟二星期，可将有机垃圾埋入土中或与五倍土壤混合堆放，上面再覆盖一层土，经发酵一个月就可作为盆栽或花园覆土，为极佳的有机肥料。
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