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舞台劇《阿銘上菜》初一登場溫哥華

舞台劇《阿銘上菜》劇照

舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)

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【大紀元2020年01月10日訊】由臺灣采風樂坊編排的舞台劇阿銘上菜》,將於1月25日,黃歷大年初一,在溫哥華伊麗莎白女王劇院登場。

舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)

根據采風樂坊的介紹,《阿銘上菜》將以傳統吹打樂為主體,表現當今臺灣辦桌的歡快熱鬧,再現普通臺灣人的飲食生活,具有獨特的臺灣味。

舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)
舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)

傳統上,在臺灣,一年到頭舉凡祈求風調雨順、國泰民安的齋醮宴、以及宴請好兄弟而舉行的普渡宴,乃至生命禮俗中的​婚喪喜慶​、新居​入厝​、​彌月​慶生​、​謝師​餞行​、​尾牙​春酒​、​廟會​慶典​、 地方選舉等,都會舉行辦桌,宴請賓客,一同共餐慶祝。

舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)

「辦桌」(閩南語發音),指的是辦好飯桌上的料理,讓客人飽餐一頓。辦桌通常是以在馬路邊搭​棚架​、​寺廟​廣場​、​學校​操場​或地方民眾活動中心作為場地,搭起​爐灶​與備菜的桌檯,由​總舖師​負責決定與主導整個宴會的菜色與流程,現場烹煮食物,之後上桌,由活動或是慶典參與者共同享用。

舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)
舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)

類舞台劇《阿銘上菜》中,演員們用鍋、碗、 瓢、盆、爐灶、柴火和桌椅,敲敲打打的聲響,表現臺灣辦桌熱鬧的味道與文化;以傳統吹打樂的方式生動地表現總鋪師們,從備料到打菜到上菜等等諸多有趣的過程。

舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)

《阿銘上菜》將融入劇場諸多元素,以類舞台劇的表演型態呈現當代思維,以此豐富傳統樂器表演的演出型式。

舞台劇《阿銘上菜》劇照
舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)
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舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)
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舞台劇《阿銘上菜》劇照。(采風樂坊提供)

位於臺北市的采風樂坊1991年成立,致力於保存臺灣傳統音樂文化,積極參與各類型節目的創作、改編、相互結合演出,希望在全世界都能看見臺灣的藝術文化。1月25日在溫哥華伊麗莎白女王劇院演出的《阿銘上菜》,是由LunarFest與采風樂坊合作,在北美巡迴演出的首站。

責任編輯:祖文

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