撇種族歧視誤解 德食品商為名產品改名

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【大紀元2020年08月18日訊】(大紀元記者余平德國報導)最近一個時期,種族歧視問題成了敏感話題,柏林一個地鐵站為了避嫌,要更名。德國著名的克諾爾食品製造商也宣布,大眾熟知的「吉普賽人醬」今後要換一個名字。

德國媒體8月16日報導,克諾爾(Knorr)食品製造商宣布,幾個星期以後,燒烤醬汁「吉普賽人醬」(Zigeunersauce)要改成「匈牙利式甜椒醬」。「因為『吉普賽人醬』可能被人負面解讀」。德國辛提(Sinti)和羅姆(Roma)人委員會對該決定表示歡迎。

據考證,吉普賽人這個名字起源於中世紀,帶有貶義,可以被視為帶有歧視性。這個族群可能是1000年前從印度移民到歐洲的,他們自稱為羅姆人,而羅姆人的後代,自15世紀以來就居住在德語國家的羅姆人則被稱為辛提人。

吉普賽人這種用法一直到70年代都很常用,現在這個詞在一定語境下是貶義詞,例如在足球場上,喊「吉普賽人」、或「猶太人」就是帶有侮辱性質的罵人的話。

其實對這款「吉普賽人醬」的爭議已經持續多年了,德國辛提和羅姆人委員會2013年就要求改名,認為該詞會引起種族主義爭議,但當時克諾爾公司拒絕了。該公司表示,這種醬汁已經有上百年的歷史了。早在1903年就有這種醬汁的記載,它通常是由番茄和甜椒等製成的帶辣味的醬汁。

不過辛蒂和羅姆人認為,吉普賽人與這種醬一點關係都沒有,因為這不是他們的傳統食品,而是匈牙利的特產。

「吉普賽人醬」的改名事件給德國反種族歧視運動又加了一把火。自從美國黑人弗洛伊德(George Floyd)在警察拘捕過程中死亡,在全球掀起了反種族歧視的運動。

最近柏林也一直在討論是否要給一個地鐵站改名。這個地鐵站叫摩爾街(Mohrenstraße),而摩爾在中古德語中是指北非的黑人。莎士比亞的著名悲劇之一《奧瑟羅》便是講述一個摩爾人與白人女子的愛情悲劇。但是摩爾這個詞通常與殖民地聯繫在一起,被認為帶有種族歧視意味。

責任編輯:王亦笑

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