德國組織:冬奧選手避免吃中國肉 以免違規

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【大紀元2022年01月11日訊】(大紀元記者陳霆綜合報導)德國反興奮劑機構週一(1月10日)表示,前往北京參加冬奧會的運動員,應避免食用中國的肉類,以免違反禁藥規定。

據法新社報導,德國反興奮劑機構(German Anti-Doping Agency, NADA)警告,運動員食用中國肉類時,有可能意外攝入「克倫特羅」(clenbuterol)。克倫特羅是一種瘦肉精,可讓牲畜在屠宰前增加瘦肉、減少脂肪。

NADA表示,原則上,每位運動員都有責任在興奮劑控制期間,不給身體添加任何可能檢測為陽性的物質。

「如果可能的話,應避免食用肉類,並應與營養師討論替代品。」NADA表示。

法新社指出,長期以來,反興奮劑機構一直警告中國生產的肉類,存在瘦肉精污染的風險。

過去,西班牙職業公路自行車運動員康塔多(Alberto Contador),就曾在2010年環法自行車賽上檢測出體內有微量的「克倫特羅」。這也讓康塔多失去了兩座大賽冠軍頭銜。

當時,康塔多認為,他是在採樣前一天吃了購自西法邊界、含瘦肉精的牛排,因此無辜受累。

然而,最終國際體育仲裁院還是對他做出禁賽兩年的處罰,並撤銷他在2010年環法自行車賽中總冠軍,以及2010年7月1日至2012年2月5日的成績。

該事件,使這名優秀的自行車選手失去了2010年環法自由車賽(Tour de France)和2011年環義自由車賽(Giro d’Italia)的冠軍頭銜。

此外,1992年夏季奧運會時,德國前短跑世界冠軍卡特琳·克拉布(Katrin Krabbe,1992 年)也曾被驗出「克倫特羅」,最終遭到禁賽三年的處罰。

「克倫特羅」可導致支氣管肌肉擴張,在一些國家可被批准用於人體,當作支氣管擴張劑。

1980年代初,一間美國公司意外觀察到,高劑量的克倫特羅有提高瘦肉率及減少脂肪的效果,於是其被畜牧業作為瘦肉精使用。

瘦肉精是一類藥物的總稱,這類藥物是腎上腺類神經興奮劑。主要有克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特羅、鹽酸多巴胺等7種。

由於克倫特羅有明顯副作用,毒性高於具有相同功能的萊克多巴胺,且化學性質穩定,烹調時難以被破壞,在1991年已被美國FDA禁止當作瘦肉精,僅可用於治療馬的氣道阻塞。

責任編輯:葉紫微#

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