【大紀元2022年07月20日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）中共片面宣布禁運台灣石斑魚後，後續發展備受關注，農委會漁業署代理署長張致盛20日表示，今年出口石斑魚累計100公噸，較往年多，包括美國、加拿大，及日本等國家。
張致盛20日出席外籍船員岸上生活設施改善成果記者會，並在接受媒體聯訪時表示，今年石斑魚出口已經100公噸，包含過去少量外銷，及中共暫停輸入台灣石斑魚事件發生後，爭取到新客戶、新訂單的努力結果。
張致盛表示，拓銷出口國，包括，美國、加拿大、日本，另有部分銷往澳洲，過去外銷量沒有這麼多，很多是後續努力，至於石斑魚種部分，則包含龍膽石斑、青斑、龍虎斑等。
至於日本市場部分，張致盛說，主要為龍膽石斑、青斑等魚種，因其本身水產量大，同時也是進口大國，對於石斑仍有需求，不過日本業者有告知，當地消費市場對石斑魚較陌生，建議多做行銷介紹，目前駐日代表處也已針對個別日商、整體市場進行拓銷，及屏東縣等有意拓銷日本的地方政府都有提供協助。
石斑魚內銷也持續推進中。張致盛表示，不只摩斯漢堡、台鐵，從下週起，許多業者陸續會推出石斑魚產品，屆時業者都會對外說明。
另對於，台鐵推出炸石斑魚台鐵特色便當，有消費者認為炸的方式料理浪費食材。張致盛說，不同需求、保存時間調理方式都會不同，認為使用方式要多元化，才不會侷限使用量，為擴大運用性，例如取出魚片後其他部位如何再利用，也在設法努力中。
至於石斑魚池邊價狀況。張致盛表示，近一個月高雄永安龍虎斑池邊價，每公斤新台幣233元，價格維持不變，屏東則約為每公斤213元，整體價格與去年同期相比差不多，龍膽石斑價格更高，每公斤落在240至250元，青斑則比龍虎斑少10、20元。
根據漁業署統計資料，獎勵外銷自6月13日至7月18日止，已出口100.56公噸，活魚出口美國及香港90.485公噸、冷凍石斑魚（含切片）出口紐西蘭及美國10.08公噸。
責任編輯：陳玟綺
