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維州母親自己養雞種菜 以物易物縮減家庭開支

圖為番茄植株。(congerdesign/Pixabay)
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【大紀元2022年08月07日訊】(大紀元記者萬梓清墨爾本編譯報導)為了應對不斷上漲的生活成本維州一位母親正在想盡辦法縮減家庭開支,並開始自己養雞種菜,與朋友物物交換,以此來保證一家人的良好生活質量。

據《太陽先驅報》報導,家住巴拉瑞特(Ballarat)的海耶斯(Sophia Hayes)是一位社會工作者,今年34歲。她和32歲的男友伯克(Sam Beulk)育有兩個年幼的女兒——5歲的諾拉(Nola)和3歲的林賽(Lindsay)。

近年來由於生活成本不斷上漲,海耶斯開始自己在院子裡養雞、種菜,自己製作食物,還制定了一些家規。

她說:「有一些辦法可以讓我們省一點是一點——我們不用熱水洗手或洗一些小東西,規定『家裡每人只用一盞燈』,這樣可以節省大量能源。」

為了進一步減少開支,海耶斯還把自己生產的農產品拿到城裡換取她需要的其它物品,並開始和同事拼車上下班以減少旅行費用。

她說:「我有個朋友開了一家麵包店,她經常給我一些無法出售的隔夜麵包,但完全不影響食用,以此來換取我的蔬菜和雞蛋。」

「我們一直只購買最基本的東西,其它東西都是自己種或自己做,這樣可以省錢,在我們的預算範圍內把生活過好。」

據悉,澳洲現在到慈善機構領取食物救濟的人正不斷增加。一些救濟機構的食品配送中心報告說,現在每天來領取食物的家庭已從原來的15至20個增加到50多個。還有一些配送中心表示,每天都有250多個家庭來尋求幫助,救濟機構根本無法滿足人們的需求。◇

責任編輯:李欣然

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