【大紀元2023年10月30日訊】我們從亞威農出發，這一次的目的地是薰衣草密集的原野，叫做Sault梭爾特地區。坐車大約一個多小時，我們來到了一座大約兩千米高的山頂，導遊說翻過這座山就是薰衣草田了。
我們現在站在一個山上面，過了這個山就會去到下面的薰衣草田野了，這裏看不到有薰衣草的芳踪，但是這個空氣裏面就飄散著很多很多的香味，剛才導遊跟我們說，她也不知道這個香味是從哪來的，可能是從下面的風吹過來的吧，我說這一定是上天賜予這裏的一個禮物呢！大家看到嗎？下面這裏整片紫色的全都是薰衣草！
翻過山頂之後，我們終於看到了那片期待已久的紫色海洋了，普羅旺斯有三個主要的薰衣草產地，Luberon呂貝隆地區、Valensole瓦朗索爾地區和我們這次到訪的 Sault 梭爾特地區，都有薰衣草密集的田野，一排一排整齊的條紋，就像是一波一波翻捲的海浪，展現在我們的面前。
大家看一下，這裏就是法國普羅旺斯最出名的薰衣草啦！薰衣草原產於地中海，現在世界各地都有種植，品種最佳的是普羅旺斯的薰衣草。
你看這裏，這個風把薰衣草吹得呼啦呼啦的，好像每一個草在跟我們打招呼呢，Hello……不對，我應該講法文，Bonjour……Bonjour……
每年六月底到八月，是普羅旺斯薰衣草的花期，紫色浪漫的薰衣草陸續綻放，整個普羅旺斯好像穿上了紫色的外衣，空氣裏都瀰漫著熟透了的濃濃花香，整個地區也因此而變得浪漫起來。
這一株薰衣草上面呢有一、二、三、四、五，五個花開了，其他的還沒開花，為甚麼呢，為甚麼這麼早就要收割了呢？
隨著海拔高度，周圍環境的區別，不同的薰衣草品種，花期也略有差異，Sault梭爾特地區，薰衣草的花期，正好是在八月份，每當夏季來臨，一塊一塊的薰衣草田，佈滿繁星一樣的紫色花朵，空氣中都充滿了薰衣草的花香。
我剛才拿了一個薰衣草花，我插在這裏，我把她帶回去吧。
薰衣草非常喜歡陽光，還有透水性強的土壤，法國南部的普羅旺斯一年四季陽光燦爛，早晚溫差比較大，這裏礫石遍地，地質和氣候條件都非常適合薰衣草的生長。
薰衣草明明是個花為甚麼把它叫作草呢？
傳說中，聖瑪利亞曾經將洗淨的耶穌嬰兒服掛在薰衣草上，從此薰衣草就被賦予了聖潔的意義，和正確的生命態度。
薰衣草的花香是從哪來呢？大家知道嗎，整根薰衣草都充滿了很多油腺，只要用手指輕輕的一碰她就會破裂，香味就會散發出來了。
據說薰衣草不但有持續不斷的香味，還有驅逐魔鬼的能力，人們一直把薰衣草視為純潔、清靜、保護、感恩與和平的象徵 。
好香啊……我摸過這個薰衣草，我的手回家就都是香味了，Bonjour……Bonjour……你好嗎……
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責任編輯：施暮羽
