兩因素導致供過於求 中國豬肉價格暴跌

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【大紀元2023年12月14日訊】(大紀元記者徐簡綜合報導)中國豬肉價格暴跌,對其搖搖欲墜的經濟造成又一次打擊,離通貨緊縮的泥沼更近了一步。

最新的官方消費者價格指數顯示,豬肉供過於求,導致11月份中國豬肉零售價格同比下降31.8%。

管理諮詢公司麥肯錫2月份發布的研究顯示(請看這裡),富裕的中國人越來越青睞吃牛肉,認為牛肉是豬肉的更健康替代品,在接受調查的消費者中,有28%表示他們計劃減少豬肉消費。

但另一方面,對於窮人來說,根據總部位於上海的中國市場研究集團(China Market Research Group,CMR)創始人兼董事總經理雷小山(Shaun Rein)的觀察發現,他們少買豬肉,是為了省錢。

11月份中國居民消費價格指數(CPI)同比下降0.5%,創三年來最大跌幅。食品占中國消費者物價指數的五分之一,而豬肉又是食品中的重要組成部分,因此中國豬肉價格成了CPI的「晴雨表」。

接受CNBC採訪的分析師們表示,豬肉價格在中國CPI中所占比例過大,因此豬肉價格暴跌顯示中國通貨緊縮的風險可能加劇。

通貨緊縮會形成惡性循環,因為消費者可能會推遲投資或購買,希望價格進一步下跌。

雷小山表示:「除了房價下跌和各類消費品降價,中國瀕臨通縮邊緣的最大理由是豬肉價格下跌。」

中共官方數據顯示,2022年豬肉產量達到8年來最高水平,達5541萬噸。最近,中國第三季度豬肉產量增長了3.6%。

在2018年至2021年間,中國爆發豬瘟,導致國內豬肉價格暴漲逾100%,而在如今中國國内需求疲弱的背景之下,同樣面臨供過於求問題的豬肉,價格崩跌。

本輪豬周期(一輪漲跌周期)自2019年2月開始,歷經數月暴漲後,於2021年6月拉開下行周期序幕,雖然在2022年有短暫的半年反彈,但整體仍在下行趨勢中,期間已累計虧損約21個月,為有統計以來虧損時間最長豬周期。

責任編輯:林妍#

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