【大紀元2023年06月09日訊】（大紀元記者周行多倫多報導）一份新報告顯示，隨著國內和國際需求增長，加拿大需生產更多糧食，而農業正在努力應對有限的資源和環境限制。
據加通社報導，農業食品政策研究所（CAFPI）常務董事泰勒·麥肯（Tyler McCann）說：「我們需要在更少的土地上，在多變的氣候中種植出更多食物。」
麥肯說，儘管加拿大是一個大國，但並沒有人們想像的那麼多農地。正如報告所説，加拿大農業用地僅占其國土面積的7%左右。
該報告稱，在2020年，加拿大的耕地面積全球排行第八，該面積在過去20年中減少了7%。
報告稱，加拿大是農業和農產食品的主要生產國和淨出口國，2022年產品出口額達910億元，是小麥、油菜、豆類、豬肉和牛肉的十大出口國之一。
報告稱，未來幾年，加拿大將面臨來自人口不斷增長國家更高的食品需求。
麥肯說，加拿大自己的人口也正在增長，農田也需要保護，以免受城市擴張的侵蝕。另外，本週破紀錄的山火也在提醒人們，極端天氣和不斷變化的氣候給農業帶來的壓力。
他説，國際社會應對農業產品需求增加的反應方式之一，是增加農業用地，在某些情況下是通過砍伐森林。但這對加拿大來說不是一個可行的選擇，因為加拿大沒有很多土地可以可持續地轉化為農田，即使有此可能，這樣做也會對環境產生各種不利影響。
報告發現，一些用於減少農業排放和封存碳的做法，也可以提高現有農田的產量，例如精準農業和免耕做法。但是，加強當前農地的生產會帶來環境負面影響，比如化肥是可持續農業的重要組成部分，但過量使用化肥會很快使糧食生產變得不可持續。
報告建議加拿大採取政策，為農民提供財政激勵和技術援助，並制定監管制度，確保可持續的土地利用，同時通過教育和宣傳活動，使加拿大能夠在確保農業長期可持續性發展的同時，也能保護環境。
責任編輯：岳怡
